摘要: 简介 【菜名】 串烧鸡柳 【所属菜系】 微波炉菜 【特点】 原料 【原料】 材料:鸡腿肉200克(约5两半),菠萝1一2片,蘑菇或草菇50克(约1两半),青椒1个,蒜头2粒。调味料:酒2茶匙,海鲜酱2汤匙,蒜茸辣酱2平汤匙,生抽1汤匙,糖半汤匙,胡椒粉少许,麻油1茶匙。 制作 【制作过程】 (1)鸡腿肉切成约2厘米丁方的鸡块。(2)蒜头去衣切碎,与调味料同拌匀,腌鸡块约20分锺。(3)菠萝、青椒分别切成方块[阅读全文]