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| 大马士革 |
城市介绍编辑本段回目录
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历史文化编辑本段回目录
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| 大马士革 |
历史上，大马士革曾荣获许多赞誉之辞，如“园林之城”、“诗歌之城”、“清真寺之城”等，古往今来一直是人们所向往的地方。这座城市位于雄伟的克辛山脚下的一片平原上，座落在巴拉达河两岸，阿瓦什河流经城郊，整个城市内外水道纵横，波光粼粼。河道两旁一排排白杨树挺拔秀逸，城市四周草绿花香，万木争艳。市区幢幢别致典雅的白色房屋和清真寺掩映在绿荫丛中，每当夕阳西下，落日的余辉把整座城市染成一片金黄，此时清真寺的宣礼塔上传出呼唤人们进行祈祷的喊声，全城充满着浓烈的宗教气氛。总之，大马士革以其悠久的历史使它留下了神奇的传说和众多的古迹，而得天独厚的自然环境给它带来了生机勃勃、欣欣向荣的景象。
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城市风采编辑本段回目录
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| 大马士革 |
坐落在卡辛山旁，巴格达河畔的叙利亚首都大马士革不仅是世界上历史最悠久的古城之一，也是邻近最肥沃的土地，因此自古就有“人间天堂”的美称。在当地居民中流传着这样一个美妙的故事：有一天，伊斯兰教创始人穆罕默德来到大马士革郊外，从山上眺望全城，顿时被城市绚丽多彩的景色所感动，但观赏一会儿后没有进城，而是转身往回走。随从者惊讶不已，忙问其原由。穆罕默德解释道：“人生只能进天堂一次，大马士革是人间天堂，如果我现在进了这个天堂，以后怎能再进天上的天堂呢？”这虽然只是个传说，但现实中的大马士革的确是一座恍如仙境的城市。站在城郊萨利希亚小山上俯瞰，美丽景色一览无余。平坦的原野上葱绿一片，玉带般的巴格达河波光闪烁，蜿蜒其间。岸边一排排白杨树挺拔秀丽，周围散布着一座座花园和果园。草木葱茏，鸟语花香的绿洲景色，与远处茫茫无际的沙漠形成了强烈的对比。绿荫丛中，掩映着一幢幢别致典雅的白色房屋和清真寺的尖塔。每当夕阳西下，落日的余辉把树木、房屋、寺院抹上一片橙红，从清真寺的宣礼塔上就开始传出阿訇们召唤人们出来的喊声，全城笼罩在一片宗教色彩中。古代阿拉伯的那些文武大臣、王公贵族、富商巨贾都希望活着的时候能居住在大马士革，死后能安葬在这块土地上，这是因为一部古书中曾这样写道：“真主宠爱谁，就把谁安顿在大马士革。”
天国里的城市
大马士革
历史上，大马士革不知经过了多少帝国的兴衰，在漫长的岁月中历尽沧桑。它看到过赫赫一时的罗马帝国和拜占廷帝国被新兴的阿拉伯帝国所击败；看到过倭玛亚王朝的阿拉伯帝国时代，此时的大马士革进入全盛时期。经受了阿巴斯王朝给予的严重摧毁；经历过阿拉伯民族英雄萨拉丁指挥大败西方十字军的著名的战役。随后，土耳其奥斯曼帝国统治大马士革达400年之久。法国殖民主义者也在这里统治过30多年。连绵不断的帝国战争，不计其数的天灾人祸，使大马士革许多珍贵的历史文物遭到破坏。
今天，漫步在大马士革城内，仍然会看到一座“古迹之城”，被保存下来的著名古建筑很多。那驰名于中东的奥玛亚清真寺、巍峨的圣保罗教堂，威严的石头城墙和中世纪的古城堡，闪放出人类文明的光彩，吸引着世界各地的游客。古城北郊有一条又深又长的“布鲁丹”山峪，沿巴尔达（一译拜拉达——编者注）河两畔，建起一处处古朴典雅的避暑山庄、餐馆、咖啡馆和娱乐场。每到夏季夜晚，前来消夜者的小汽车川流不息，入夜后，山上山下，灯火辉煌，人在其中，如梦如幻。
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| 大马士革 |
今天大马士革城内所存在的一座最为悠久、建筑规模最大、最富丽堂皇的宗教建筑，就是闻名遐迩的奥玛亚大清真寺。在中东战火纷飞的年代里，大马士革仍然保持着它的美丽、清秀和繁荣的新貌。新市区条条大街，宽阔秀丽。玫瑰花四季盛开的街心花园和霓虹喷水池，比比皆是。清清的巴尔达河的7条玉带，从大马士革缓缓流过，两岸绿树成荫。那古城东郊，一望无际的“姑塔”园林，中国人称它“杏花村”，酷似“世外桃源”。万绿丛中，清溪潺潺，千树争奇，万花斗艳。人在其中，如入仙境。这些大自然的造化，把大马士革装扮得更加年轻、美丽，宛如一位迷人的阿拉伯新娘，袅娜多姿，半卧在古老的卡辛山坡下，吸引着无数人向往的脚步。
风景名胜编辑本段回目录
大马士革古城
大马士革古城
建于公元前3世纪，是中东地区最古老的城市之一。中世纪时期，大马士革是繁荣的手工业区（刀剑和饰带）。在它源于不同历史时期的125个纪念性建筑物中，以8世纪的大清真寺最为壮观。大马士革建在丝绸之路陆路岔口的古塔绿洲上，正对黎巴嫩山脉，位于黎巴嫩山脉和叙利亚沙漠之间的地带。威巴斯人和日内瓦人都到此与旅行商队会合。公元前15世纪即有有关大马士革记载，历史上是宗教、政治、贸易中心，现为叙利亚国家首府。
城市历史：公元前11世纪中期，一支犹太人部落居住在此。公元前10世纪，大马士革是亚美尼亚王国的都城，哈达德神庙在当时非常有名。经过包括巴比伦人、埃及人、赫梯人、亚述人和波斯人在内的多次外敌入侵后，大马士革被亚历山大大帝征服。在塞琉西王朝统治时期，安条克取代大马士革而成为新的都城。公元前64年罗马人占领了大马士革，希腊化的大马士革变成罗马叙利亚省的一部分，并日趋繁荣；一座用来供奉朱庇特的神庙在哈达德神庙的原址上兴建。公元636年拜占庭帝国军队失败后，与西方联系长达十个世纪之久的大马士革被穆斯林占领。然而，在倭马亚王朝的哈里发统治时期650—750），大马士革进入了黄金时代；它成为辽阔疆土从北非到中国边界之间庞大帝国的都城。公元705—715年期间，一座大清真寺在罗马神庙的旧址上拔地而起。阿尤布王朝建立后，萨拉丁正是在大马士革集结了他所有的军队，于118年从十字军手中夺回了耶路撒冷。大马士革重新作为一个伟大帝国的首都而大放光彩。公元1516年，大马士革和叙利亚一起被奥斯曼土耳其人攻占。
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帕尔米拉古城
帕尔米拉古城
帕尔米拉古城遗址是叙利亚境内“丝绸之路”上的著名古城。挺拔的神庙、气派的凯旋门、两侧高耸的石柱、精工细作的雕刻、美轮美奂的壁画，加上金色阳光的渲染，仿佛在提醒着人们它昔日的辉煌。帕尔米拉是公元前1世纪建立于叙利亚沙漠中部绿洲的国家，曾有过较高的文明，以世界贸易中心的地位独霸西亚。公元1世纪末，这里就已成为连接波斯王朝与罗马的交通发达的贸易中心，并一直维持着地中海东岸重要商业城市的地位，达到持续繁荣300年之久的高度文明。当时那鼎盛繁华的文明如今就积淀、浓缩地集中反映在了绵延1100多米的帕尔米拉大街上。1957年，在叙利亚沙漠地带的石油管道工程中，施工人员偶然地发现了一处地下墓穴，历史便在人们毫无准备的情况下，突然敞开了它深邃的大门。簇拥的石块，耸立的圆柱，碉堡般的坟墓在阳光的照耀下，泛着金光。它仿佛在提醒人们，这里曾经是多么的辉煌，这里的文明曾经是多么的伟大。这座集叙利亚、阿拉伯、希腊、罗马风格为一体的古城，1979年被列入世界遗产名录。
倭玛亚清真寺和萨拉丁墓
大马士革
大马士革全市有250座清真寺，其中最著名的是建于公元705年、座落在旧城中央的倭马亚清真寺，其建筑富丽堂皇，是伊斯兰世界著名的古清真寺之一。寺西是罗马神话中主神朱庇特的神庙的遗迹，而今只残留有几根高大的石柱。打败十字军的阿拉伯民族英雄萨拉丁的陵墓在倭马亚清真寺附近。最古老的基督教圣地马卢拉小镇是大马士革的另一处著名古迹，离大马士革市区56公里，海拔1500米左右。这里的房屋大多悬建于半山腰的山石之中，像山崖绝壁上的鸟巢一样，一层高过一层。下面一层的房顶就是上面住户的走廊或庭院。马尔?萨尔基斯修道院是叙利亚著名的基督教古迹，也是世界上最古老的基督教圣地。这里的大多数居民至今仍然在讲阿拉米语，也就是耶稣传播基督教时使用的古老语言。
恺撒门
大马士革
在大马士革古城的旁边，有一处异常神圣的旧迹——恺撒门，这是一座中世纪的城门，乍看没什么特别的地方，不过就是用石块砌成的普通城门。然而，这座城门却浸满了神奇的色彩。传说耶稣基督的使徒圣保罗，奉耶稣的旨意四处说教，传播福音。有天晚上，主给他启示，告诉他前面有个城门，城门里有个城市叫大马士革，这个城市的居民都是上帝的臣民，他们正沉浮在苦海中上不得彼岸。要圣保罗通过这座城门，到城里去传播上帝的福音，拯救苦海中的生灵。最后，上帝再三告诫他，他只能从恺撒门进城，否则，他就得不到神的保护。圣保罗完全按主的启示做了。后来，城里的异教统治者发现了他；要捉拿他当众处死。正当他被敌追捕得走投无路时，他想起了主的启示。他请朋友把他放在一个篮子里，从无路可逃的大马士革堡垒降到了恺撒门，追逐而来的敌人一个个跌倒在这座城门里，怎么也爬不起来，圣保罗因此而获救。在恺撒门的旁边有座全城最堂皇、最壮观的基督教堂，它便是圣保罗教堂，是专为纪念传说中的使徒修建的，它与恺撒门一道，成了古城的象征，吸引无数的人来此瞻仰、凭吊。
文化广角编辑本段回目录
“错综复杂的迷宫”
大马士革
原先的叙利亚首都大马士革是座古城，它的集市堪称世界闻名，步入其中犹如进了错综复杂的迷宫。可现在很不一样了，许多小集市被撤了，在原先的地盘上出现了一排排的露天咖啡馆、小餐厅和新建的酒吧，供应芳香浓郁的茶或咖啡、软饮料，甚至还有水烟。以前在大马士革，只要有些经济实力的人都更为青睐西式的公寓住房。因此，那种带有僻静的乡野气息的庭院式房屋已经很久无人光顾了。然而现如今传统结构的房屋又再度掀起购买热潮，人们往往将其改良成为露天咖啡馆，而且这样的咖啡馆往往秉承了夫妻老婆店的优良传统，让每一位过客都能感受到主人的殷勤好客。温馨的家庭气氛让你情不自禁想要停下脚步，进去享受一杯咖啡带来的温暖和惬意。这座城市目前还保留着成千上万的老房子，它们不仅是城市的建筑宝藏，也成了大马士革的特殊景观之一。这些楼群依然保留着半数以上奥斯曼帝国时期的建筑原样，外表庄严肃穆，内部金碧辉煌，堪称建筑史上的杰作。
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大马士革仍活跃着的古老城市之一
大马士革
作为古老文明的发祥地之一，叙利亚丰富的旅游资源大致可分为三种：自然景观、人文及历史遗迹、传统及民俗文化。在首都大马士革等城市周边、地中海沿岸、幼发拉底河畔，名胜荟萃，古迹遍布。
大马士革“是世界上仍然活跃着的古老城市之一”，拥有4000多年文字可考的历史，古往今来赞誉颇多，被称为“古迹之乡”。在海拔1000米的卡辛山上俯瞰全城，老城新区格外分明，旱柳棕榈婀娜多姿，万千景象美不胜收。由埃及马姆鲁克王朝14世纪修建的一座宣礼塔和两根雄伟石柱依然耸立，成为悠久文明的标志。大马士革有250座清真寺，其中倭马亚清真寺堪称阿拉伯世界最古老、最著名、最宏伟的清真寺之一，每逢伊斯兰重大节日，叙总统率党、政、军要人到寺中礼拜。这一清真寺几经烧毁重建，现寺于1893年据原样修复，虽不能再现当年雄姿，但至今仍相当壮观。主体建筑富丽堂皇，礼拜大殿为大圆穹顶。壁龛建造，始于此寺，对后来世界各地清真寺的内部结构产生很大影响。
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出大马士革56公里，就可以到著名的基督教村庄——马卢拉村。远眺村庄，房屋大多悬建或雕凿在山石之上，一层高过一层，下面一层的房顶就是上面住房的走廊或庭院，斑斑点点融入黄褐色石山的画卷中，使人意识到基督教的存在。村庄及其附近约1.2万村民是世界上唯一仍可讲几乎绝迹的阿拉米语的群体。阿拉米语是耶稣传播基督教时使用的语言。叙政府专门建立了阿拉米语语言学院，以传承和保护这一珍稀口头文化遗产。小小村庄演绎成著名旅游、避暑胜地，引得世界各地游客纷至沓来。
饮食文化编辑本段回目录
开胃菜配面包吃
大马士革
什锦新鲜蔬菜里面有五种开胃菜，比如橄榄油浇红椒麦粉、百里香橄榄沙律、东方香料配大蒜橄榄油浇去皮烤茄子、酸奶拌烟茄子、橄榄油浇芝麻酱配东方香料调制鹰嘴豆等。这个开胃菜要配上大马士革传统面包吃，他们的面包有点像烤饼。把面包撕开然后蘸上这些调料，确实很有特色。
最特别的是鹰嘴豆，这是常吃的食品并不是叙利亚的特产，而是出产于中国，因为中国人不太爱吃，所以主要用于出口，因此在国外反而更容易买到。
沙律总有洋芫荽
这个蔬菜沙律里面有碎角片全麦粉、番茄、洋葱、碎小麦、柠檬、橄榄油等等，吃起来味道比较特别。值得一提的是里面的一种碎绿叶蔬菜，味道有点苦涩，但它是很重要的一种香料，中文叫“洋芫荽”。
一口小麦团一口酸奶
炸肉碎小麦团这个黑糊糊的鸡蛋大小的热头盘也是中东人很爱吃的食物。它用小麦做成，里面用肉碎做馅，吃起来比较干硬。据介绍他们喜欢配上酸奶吃，咬一口小麦团再喝一口酸奶，这是最地道的吃法。中东菜里的酸奶酸味比较重，刚开始喝可能不太习惯，不过奶味很浓。
沙律汁、酸奶拌米饭吃
特制香料海湾风味米饭米饭也是他们的主食之一，不过米的品种跟我们平时吃到的不一样，这个饭煮出来是一粒粒，感觉比较干。负责人介绍说这个饭的吃法也和中国的不一样，它不是直接吃的，而是要把沙律汁或者酸奶拌进去，这样就不会觉得干了，而且味道也更加丰富。
