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| 矢车菊 |
象征幸福的小花朵，在欧洲的乡间小路上、玉米田里，都可以看见矢车菊湛蓝娇小的可爱身影，散发出淡淡清香。蓝色的花朵是很独特的元素，丰富了花茶的视觉及风味。
基本介绍编辑本段回目录
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| 矢车菊 |
别名：芙蓉菊、荔枝菊、翠蓝、蓝芙蓉
矢车菊学名：Centaurea cyanus
英文名：Cornflower Blue
拉丁名：Centaurea cyanus
门：被子植物门(Magnoliophyta)
纲：双子叶植物纲(Magnoliopsida)
目：菊目(Asterales)
科：菊科(Asteraceae)
属：矢车菊属(Asteraceae)
种：矢车菊(C. cyanus）
适应地区：全国各地
生态分类：草本植物 > 一二年生花卉
观赏分类：观花类
高度范围：0.6-0.8（M）
形态特征：叶线形，全缘；基部常有齿或羽裂。头状花序顶
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| 矢车菊 |
景观用途：花坛、切花、盆栽。
园林用途：高性种植株挺拔，花梗长，适于作切花，也可作花坛、花径材料。矮型株仅高20厘米，可用于花坛、草地镶边或盆花观赏。大片自然丛植。
分布：欧洲东南部。苏联(高加索及中亚、西伯利亚及远东地区)、北美等。模式标本采自欧洲。
中国新疆、青海、甘肃、陕西、河北、山东、江苏、湖北、湖北、广东及西藏等各地公园、花园及校园普遍栽培，供观赏。新疆、青海可能有归化逸生。此种即是一种观赏植物，同时也是一种良好的蜜源植物。边花可以利尿，全萆浸出液可以明目。瘦果含油率28％。
生长特性编辑本段回目录
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| 矢车菊 |
生长习性：
适应性较强，喜欢阳光充足，不耐阴湿，须栽在阳光充足、排水良好的地方，否则常因阴湿而导致死亡。较耐寒，喜冷凉，忌炎热。喜肥沃土疏松和排水良好的沙质土壤。
繁殖培育编辑本段回目录
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| 矢车菊 |
不耐移栽，定植时应带土球。栽植前应施基肥。生长期间适量浇水，防止烂根，每月追施一次液肥可促进生长。其茎秆纤弱，在苗期打顶摘心，促进多分侧枝及植株矮化。
栽培要点：
春秋均可播种，以秋播为好。9月中下旬播种在备好的苗床里，覆土以不见种子为度，稍加压实，盖上草、浇足水，经常保持土壤湿润，发芽后去盖草。待幼苗具6-7片小叶时，可移栽或定植，株距约30厘米，栽植成活后每隔10天或斗月施5倍水的腐熟人粪尿液一次，到第二年三月停止施肥以待开花。若盆栽，盆土要疏松肥沃，最用园土腐叶、草木要灰等配以混合土，当苗具6-7片叶时，进行第一次移植；以后生长，爱眇换到三筒盆中，因矢车菊为直根系，大苗不耐移栽。冬季可连续埋在土中过冬，到3月上旬取出，施肥要勤，至花蕾出现时停止施肥。发芽适温：15－20℃ 播种期：春－秋。生长适温：15－25℃。开花期：春－夏 育苗：选疏松肥沃土壤作床，覆土约0.2厘米，约经8－15天发芽。栽培：待幼苗本叶发至6－7枚时移植，盆栽每13－17厘米盆植一株。幼苗定植后成活后，摘心一次，促使多分枝，能多开花，反之若分枝过多，必要时应摘去部分侧芽，可获得较大花朵。因为直根性，宜直播秋播露地覆盖越冬，初夏开花，如冷床越冬可于春末开花，春播应尽早播种。6月份开花。
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| 矢车菊 |
矢车菊耐寒力强，在华东地区可露地栽植，华北地区要覆盖才能越冬；喜肥沃及疏松土壤；喜阳光充足；能自播；适应性强，易栽培。作切花栽培时，通常利用温室催花：8月播种，9月定植，翌年2月即可产花。
延长花期:
矢车菊花色丰富，花形别致，是地栽、盆栽以及切花的好材料。为了延长矢车菊的观花期，除秋播外，还可采用春播和夏播。如果4~5月份播种，当年7~10月便可开花。7月份用当年成熟的种子播种，一般于9月份以后即可开花，露地栽培的可持续到霜降。10月中、下旬将地栽的植株移栽入花盆内入室过冬，或8月份在盆内直接播种，入冬前入室。冬季只要室温保持在8~15℃，适量浇水与施少量稀薄复合肥，放置在阳光充足处，也能使矢车菊开花。这种分期分批的播种方法，可以有效地延长矢车菊的观花期。
栽培步骤编辑本段回目录
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| 矢车菊 |
栽培：待幼苗本叶发至6－7枚时移植，盆栽每13－17厘米盆植一株。幼苗定植后成活后，摘心一次，促使多分枝，能多开花，反之若分枝过多，必要时应摘去部分侧芽，可获得较大花朵。因为直根性，宜直播秋播露地覆盖越冬，初夏开花，如冷床越冬可于春末开花，春播应尽早播种。6月份开花。
栽培场所：矢车菊由于原生于欧洲田野，因此稍能耐寒，性喜凉爽而且日照充足的场所。
用土：较喜爱疏松肥沃、排水性佳的砂质壤土。栽培土应尽量使其排水及通气良好，土壤若黏性较重时，可混合3－4成的蛇木屑或珍珠石来改良。
浇水：浇水原则上每日一次即已足够，但夏日较干旱时，可早晚各浇一次，以保持盆土湿润并降低盆栽的温度，但忌积水。
施肥：矢车菊喜多肥，生育期间应每个月施用三要素稀释液一次。若是叶片太繁茂时，则应减少氮肥的比例，至开花前宜多施磷钾肥，才能得到较硕大而花色美丽的花朵。
开花期管理：矢车菊能自然侧枝，侧枝多则花朵较小，必要时可摘去部分侧芽，只留较小的分枝，则可获得较大的花朵。矢车菊乃长日性植物，冬季时日照时间较短，夜间若使用植物灯补充照明，可以使开共提早。
栽培管理编辑本段回目录
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| 矢车菊 |
耐寒力强，在华东地区可露地栽植，华北地区要覆盖才能越冬；喜肥沃及疏松土壤；喜阳光充足；能自播；适应性强， 易栽培。作切花栽培时，通常利用温室催花：8月播种，9月定植，翌年2月即可产花。关内暖地一般多在8-9月播种，露地覆盖越冬，第二年早春定植，初夏开花。东北地区在温室春播。由于矢车菊的根为直根性，侧根很少，故移栽要在小苗时带土进，苗大则不易成活，所以常常在春季直播。矢车菊也可以自播繁衍，此外矢车菊喜密植，否则反而生长不良。
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| 矢车菊 |
矢车菊性强健，较耐寒，喜阳光，要求肥沃、疏松、排水好的土壤。一般在9月份直播于苗床，华中以南地区可露地越冬，冬季不必防寒，于11月份或来年3月上旬移栽。华北地区秋播苗长出2~3片真叶时移植1次，入冬前进阳畦，冬天加盖防寒物，翌年早春定植于露地。定植前应施入基肥。因矢车菊为直根系，不耐移植，移植时必须带上较大的土团。矢车菊茎杆细弱，容易倒伏，因此定植距离不宜过密，要防止生长过密，通风不良而引起倒伏。幼苗期需打顶摘心，促使多分枝并使植株矮化，这样开花多，株形也优美。生长期每20天追施1次液肥，但应注意不宜多施氮肥，应适当多施些磷、钾肥，使茎杆坚挺，花色鲜艳。同时，浇水要适量，不可过多，雨季一定要注意及时排水，否则会造成烂根，影响植株的正常生长。
功效作用编辑本段回目录
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| 矢车菊 |
它能养颜美容、放松心情、帮助消化、使小便顺畅。矢车菊纯露是很温和的天然皮肤清洁剂，花水可用来保养头发与滋润肌肤；可帮助消化，舒缓风湿疼痛。有助治疗胃痛、防治胃炎、胃肠不适、支气管炎。它是一种怕热不怕冷的花，所以夏天在台湾很难种好它，除非种在高冷地区。
单泡，适宜搭配绿茶。取四茶匙矢车菊，用开水冲泡即可。淡紫色的茶汁，可添加少许蜂蜜更增风味。
相关文学编辑本段回目录
《矢车菊》
矢车菊
作者: 李异鸣
在角落里悄悄开放的矢车菊突然凋零，几乎有一般开始打蔫，脑袋耷拉到茎上，花儿正忧伤地等待着枯黄。
它哀怨地向风儿倾诉衷肠：“啊，但愿东方能早露曙光，让火红的太阳照亮这片土地。也许，那温暖的阳光，能让我起死回生？”
正在近处刨土的甲虫对它说：“啊，我的朋友，你可太天真啦！难道太阳只惦记着你的命运，老看着你的成长。不，它根本没有时间也没有兴趣。如果你能像我一样会飞，见过世面，那你就会看到草原、田野和庄稼，正因为有了太阳才生机勃勃，它们的幸福和生存都来源于太阳。太阳用自己的光和热，温暖着高大的橡树和雪松，用自己美丽的霞光，把花儿打扮得千姿百态，娇艳芳香。不过这些花儿与你迥然不同，它们如此美丽珍贵，就连时间老人也不忍心让它们憔悴。而你既不高贵也不芳香，所以，你就别去纠缠太阳了。相信我，阳光照不到你那，你就别再痴心妄想，不如默默等待死亡吧！”
然而太阳出来了，整个大自然熠熠生辉，百花女神所有的臣民都沐浴在和煦的阳光里。夜里已经打蔫的矢车菊在太阳的照耀下，重又生机昂然。
大智慧：位尊权重的人只有对所有的都一视同仁，给予帮助，才能受到普遍的赞颂。
——《克雷洛夫寓言》
《忆矢车菊》
矢车菊
作者：花婆婆
几年前曾在一间民营的花卉研究所呆过，整日却无事可做，只在隔壁中药材所的园子里泡着。认识矢车菊，就是那一段日子的因缘。
矢车菊是菊科矢车菊属的一二年生草本植物。初见之下，我是把它当作了菊科的某种蓟属植物了，因为它头状的花骨朵的苞片实在与蓟属植物有些相似，况且它80--100cm的身高与狭狭长长缺缺裂裂的叶片，毛毛绒绒丑丑怪怪的枝蔓神情也都和某些蓟属植物相似。可是，当它的花朵绽放开来，那如此美丽纯净的兰色，却让我吃了一惊。
记得初学园艺时，除了每日用心工作而外，还跑到外面拜了一个学做菊花的师傅。师傅起初做大立菊，做多头菊，做案头菊，做悬崖菊，做盆景菊，到后来终是厌了，开始做品种。师傅说，菊花的品种，不论中国的，日本的，西洋的，花色几乎是最全的，连类似黑色的都有“墨荷”等品种，独没有兰色的菊花。做了一辈子的菊花，倘能见到一朵兰色的菊花，这辈子也就心满意足了，还希望各位多多努力。后来为生活计，我渐渐地转到了园林和绿化上来，菊花的选育工作于我就象是师傅的音讯一样渐行渐远，终至于无。
当那花瓣花型与菊花中的“金背大红”酷似的却开着兰色花的矢车菊呈现在我眼前时，我的吃惊是一瞬间以为见到了兰色的菊花！然而兰色的菊花终是没有的。从此我的记忆收藏中却增添了一个新名字：矢车菊。
据上海的叶剑秋先生介绍，矢车菊也还有玫红，淡红，深红，白色等品种，可惜没有亲见过。他说矢车菊主要用于花坛、花镜的制作，这总是不错的。而我当年之所以能在中药材的园子里见到它，据说是因为有某种药用价值，具体是什么，却一点印象也没有。后来读德国女园艺家、象征学家波依谢特的《植物的象征》一书，在她说到矢车菊象征柔情、忠诚、对宗教的爱时，才有些明白。
传说古代欧洲大陆的哪位英雄还是亲王，在一次战争中不幸中了涂有蛇毒的利箭，最后用矢车菊擦洗伤口，才保全了性命。蛇在欧洲文化中和魔鬼的关系就象恐怖电影中猫和吸血鬼的关系一样总是如影相随，于是，矢车菊就自然地站到魔鬼的对立面-----圣母玛利亚和天使们的一边，成为他们头上花冠的主要材料，这些在文艺复兴时期及以前的宗教题材的画里很容易找到证据。
现在的这个时节，应该正是矢车菊花开的日子，我不见它，有多少年多少天了呢？
美丽传说编辑本段回目录
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温馨花语编辑本段回目录
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| 矢车菊 |
矢车菊花语：细致,优雅，也代表幸福。
由于矢车菊的耐久性强，外型讨喜，因此在英国是一种相当受欢迎的插花素材。而它的花语的“温柔可爱”。受到祝福的寿星，其个性温柔可爱，经常受到周遭朋友的奉承，但有一点点严肃而含蓄。也因此造成了被动的性格；对于心仪已久的对象始终无法采取主动积极的态度；这是交友上的一大致命伤，若能稍加注意，则可使自己更讨人喜欢。
花历的5月29日
公元12世纪时的意大利商人，圣保罗保尼斯之花。
矢车菊属于菊科植物，其别名又为“玉黍蜀花”。这种花是纪念拒拜异教神，而遭处以死刑的殉教者---圣居里罗斯，他出生于卡巴特基亚(也就是目前土耳其的东部)。
相关词条编辑本段回目录
参考文献编辑本段回目录
《植物大观》：长风.江苏少年儿童出版社.ISBN:7534618754
《远方的矢车菊》：李东华.湖北少年儿童出版社.ISBN：7535333443
《中国林副特产》：2006.6.中国林副特产编辑部.ISSN1001-6902/CN23-1303/S
