COOKPAD日本食谱网编辑本段回目录
日本最大食谱分享网站Cookpad网站截图日本最大食谱交流网，食谱总数超过40万道！每月浏览人数高达370万人次！
中文映像： 翻译
界面语言： (日本)
分类：美食地球村 / 生活
Owner: 爱斯文,爱上网
Target: Tags:日本 食谱 COOKPAD 主菜 西式 甜点 斯文
简介或关于： COOKPAD是日本最大的食谱分享网站，食谱总数超过40万道，从西式到和中式，从前菜到汤，主菜，甜点，连情人节巧克力，日本菜全部都有。
日本最大食谱分享UGC社区COOKPAD编辑本段回目录
COOKPAD是日本最大的食谱分享UGC社区，通过抓住女性”今晚做什么吃”的心理，提供实时多样化的菜谱。而其中大部分的菜谱都是主妇们自己上传分享的。是什么成就了这个UGC社区的呢？它又是如何盈利的？对于国内的美食社区而言，我们又能得到什么启发呢？
COOKPAD是谁？
还是先让我们了解一下它， COOKPAD实行会员制，现在月均活跃人数在1500w以上，20-40岁之间的女性占比达44.6%，换句话说日本二三十岁的女性中肯定有一个是COOKPAD的用户。她们毫无争议是都市里购买力最强的一群人，从流量数据上看，每日PV访问峰值出现在16：00-17：00，换个角度说，COOKPAD深刻影响了日本女性“今晚做什么吃”。另一个值得注意的数据是从2012年4月流量看，1521万的UV中有1069w来自PC，还有451w来自手机浏览器。想象一下，一个年轻女孩下班后来到超市，用手机上COOKPAD网查菜谱，买食材，回家做好料理后再分享在网上，不用多说，UGC时代，这样高粘性、高转化率的商业模式留给我们多少想象，你懂的。
COOKPAD流量数据统计（数据来源于cookpad官网）
用户分析，（数据来源：cookpad 官网）
如何实现盈利
COOKPAD的盈利模式十分清晰，2009年这家成立于1997年的年轻公司在日本东京证券交易所创业板成功上市（代码2193.T，在作为成长性指标的NEXT50指数中名列No.1），要知道那时候是全球股市的低迷期，与稍早之前上市的GREE一样，这在日本资本界算是一个不小的话题。
COOKPAD 8月1日收盘股价2092日元，市值341.98亿日元（约合4.38亿美元）
广告销售＋食谱出版＋会员费＋电子商务组成了COOKPAD的盈利模式。
#1 广告销售
其中最重要的利润来源无庸置疑还是广告。除了传统的Banner广告，各种品牌专题、线下体验试吃（or试用）活动、灵活的营销组合能满足广告客户的多种需求。最核心、且最受用户喜欢的要数每月contest，比如8月contest，是由“日本食研”赞助的美味肉食大赛，要求是使用食研旗下“晚餐馆”系列酱汁，主食材是各种肉类，烹饪出美味料理上传个人菜谱就有机会获奖。这种比赛特别受日本主妇喜爱，若有机会获奖当然是一种荣耀，若没有也可以当作一次锻炼，要知道在日本，厨艺好坏是衡量家庭主妇的核心标准之一，尤其是在日本主妇们的料理水平普遍较高，众人肯定和自我提升的潜在需求都很强，尤其是当某一种食材已经成为近期的话题，而自己却还不会烹饪时，这真是件十分丢脸的事。曾经还有mizkan会将本月contest的优胜者食谱刊登在报纸上，甚至印刷成宣传册摆放在超市货架上供别人取阅，若不断获奖还可能成为COOKPAD的签约料理专家，出书、上电视节目、开发个人品牌的料理工具……COOKPAD提供了一个展示厨艺实现梦想的平台，厂商也愿意与消费者深入互动，两全其美何乐而不为。
2008年1月Nielson Online Adreleavance Expenditure统计，日本网络Banner广告投放排行榜中，COOKPAD位列No.10，广告主32家，Banner数超过100条，现在数据未知，但从2012年7月起yahoo japan（长期占据日本网络广告投放量的No.1的网站）已经和COOKPAD达成合作协议，在广告和内容上将开展进一步协作。
#2 食谱出版
COOKPAD捧红了大批厨艺达人，同时也吸引了很多早已成名的“料理家”，COOKPAD十分重视内容质量，有专门的编辑团队和“达人”沟通，人气极高的达人，COOKPAD会为其出版专门的电子食谱，在recipe Store（http://cookpad.com/recipe_sets）会员付费下载可以购买10-20道菜，售价500-600日元（约RMB40、50块），作者当然可以根据下载量进行分成。另外，印刷版COOKPAD系列食谱在实体书店的销量也不错，在阅读率极高的日本，COOKPAD作为诞生于互联网的品牌，本身拥有一大批狂热的粉丝，实体书就很受年轻都市女性的喜爱。
PS：我在日本买过一本，售价1260日元，Amazon Japan也可以买到。
#3 会员费：
注册为会员不收费，成为高级会员就要294日元/每月，特权有可以按人气顺序搜索食谱，可以邮箱订阅当季最佳食谱等等，这些增值服务看似简单，却很有吸引力，毕竟价格并不贵，仅会费一项在2011年前三季度即贡献了60%的收入。PS：2012年4月ipad版CookPad App登陆日本App store，付费会员增加迅速，可能是阅读体验更佳的缘故吧。
#4 电子商务
7月上旬，拥有强大社区平台的COOKPAD推出了COOKPAD SHOP频道，以销售蔬菜和大米为主，COOKPAD意在搭建一个集合“好品质”“有故事”的农产品销售平台，初次涉水电商也显得很谨慎，选择了风险较小的农人合作模式，现在入驻的商家均是在日本各地区已小有名气的“农人”，每家货品并不多，基本以套装为主，售价1680日元，产地直送，物流外包也由农人自行决定。
以已经入驻的HUG mart为例，这是一家总店位于札幌的农产品店，规模不大，但口碑很好，选择和COOKPAD合作并非首次触电，应该具有一定的网销经验，或许现阶段COOKPAD只专注于赚取合理的利润，未来的电商之路仍在探索中。在“宅经济”高度发展的日本，人们热衷于各种新鲜食材，不时不食是绝对的信条，看当季的人气菜谱，同时在家中点点鼠标就能买到原产地的蔬菜瓜果，可想象空间依然很大，或许有一天真的可以买到COOKPAD的品牌蔬菜。
写在最后的话
下厨房、豆果、美食杰谁会成为中国的COOKPAD？基于发现、分享、互动的中国食谱网站还处于初级阶段，不过，现阶段减少外食，回归厨房，回归家庭正在成为一种趋势，当COOKPAD已经开始考虑如何吸引单身，大学刚毕业的男性目光时，中国的模仿者或许应该多研究一下80后女性的心理需求，通过自身平台到底要传递什么样的情绪价值，是健康快乐、还是温馨和睦亦或是独立自信，这比一味地比拼食谱数量更重要。
日本食谱分享网站Cookpad7月17日IPO上市编辑本段回目录
新浪科技讯 北京时间6月12日晚间消息，据国外媒体报道，日本最大食谱分享网站Cookpad(cookpad.com)周五宣布，该网站将通过IPO方式于7月17日在东京证交所上市，进入名为“Mothers”的创业版块。
两大食谱网站独立用户数比较Cookpad网站由位于东京的同名公司创立于1997年，仅提供日文服务，目前该网站上食谱总数已接近56万，上个月页面浏览量达3.51亿，独立访客680万。与此相比，美国领先食谱网站之一Allrecipes.com称，该网站食谱总数较Cookpad高出将近一倍。但据谷歌Trends数据显示，两者之间没有这么大差距。
Cookpad网站的目标人群主要是日本20到30岁之间的年轻女性，盈利表现还算不错。Cookpad预计，在截至2010年4月为止的当前财年，该网站营收1850万美元，净利润360万美元。Cookpad的普通会员可免费享受服务，高级会员月付3美元，可获得更多功能。Cookpad的其他营收则来自于显示广告。
东京证交所“Mothers”版块针对高增长的创业公司。去年12月，基于移动互联网平台的日本社交网站GREE发行IPO后进入这一版块，上市首日市值即达13亿美元。
分析师称，对于日本互联网行业来说，GREE和Cookpad的上市无疑是个好消息。(唐风)
日本最大食谱社群网站Cookpad的精实创业文化编辑本段回目录
Inside 曾经在 2011 年七月份介绍过「日本三分之一家庭主妇爱用的食谱社群网站：Cookpad 」，Cookpad 是日本最大的食谱社群网站，每个月有超过 1,200 万的不重复访客，单月的流量可以达到将近 5 亿，目前是 Alexa 排行榜上全球前 1,000 大、日本约 76 名的网站。
Cookpad 的企业文化
「你们觉得 Cookpad 的文化是什么？」
Cookpad成员不约而同的讲了一样的答案，说是「三个圈圈的交集」，其中一位工程师朋友说，Cookpad 文化的三个圈圈是：
- 你必须喜欢你在做的事情
- 你必须做你最擅长的事情
- 你做的事情，要能够对公司有所贡献
换句话说，你不喜欢的事情，你就不要做，直接跟你的主管说我不想做这件事情；你应该做你最擅长的事情，扮演你最适合的角色；至于必须对公司有所贡献这件事情，我想也是很合理的，这三个圆圈的交集，就是 Cookpad 追求的企业文化。
在 Cookpad，如果你的兴趣（或说你的专长）是跟搜寻技术有关，你只想做搜寻，那么你就专注在搜寻技术上，任何人有搜寻方面的问题可能第一时间就想到你，同样的，如果你对于架构、前端或数据分析等各种议题有兴趣，你就直接投入，把你想要扮演的角色，扮演到最好。
我想，对于不想做的事情，你就不要做，这在台湾文化似乎是比较不可能发生的，而在团队扮演角色的自由度，我认为这是在某些条件都被满足之后，确实有可能做到，例如是征才条件的门坎设定，或是经营阶层对于组织架构的设计本身就能先顾及这类的自由度。
精实创业文化
跟来自 Cookpad 的朋友们聊天的过程中，印象最深刻的还有他们内部推行的精实创业文化（Lean Startup），所谓的精实创业，在这一两年可说是被许多创业者挂在嘴边的一种观念，而在 Cookpad 里面，更是连 HR 部门的小姐都知道什么是 Lean Startup，因为，Cookpad 的 CEO 规定公司所有的成员都必须阅读 The Lean Startup 这本书。除此之外，另外几本也很不错的书籍，像是 Rework（工作大解放），或是 Good to Great（从 A 到 A+）都是办公室里随处可见的书籍。（有兴趣的读者，我鼓励你去读这本书：The Lean Startup）
我个人认为这对于一家 1997 年成立，目前已经 15 岁的公司来说，非常特别，他们不仅读过这本书、对于某些重要的概念有正确的理解，连工作的方式都确实很像是一个 lean startup。以工程师来说，Cookpad 目前大约有 40 位左右的工程师，平均每一两个工程师就可以成为一个独立的团队（而且几乎所有的团队就是一两个人），每个团队就像一个独立的 startup，做自己想做的事情，努力的做出所谓的 MVP（minimum viable product）。而且， CEO 几乎知道所有正在进行的每个 MVP 项目。
另一方面，我认为，Cookpad 的工程师在公司算是相当有地位的，由于他们的创业文化，如果工程师觉得其他人的概念不可行（例如是主管），就可以直接拒绝，直接大声说出「我不想做」，或是「我觉得那个行不通，我不做」，一开始听到觉得很夸张，但跟我们闲聊的其中一位 Cookpad 工程师也说，刚到 Cookpad 的日子，对于这点很不习惯。（我想也是，在台湾，这种事情应该会更不可思议）
那么，Cookpad 那么多正在进行的 MVP 项目，是不是有已经上线的服务呢？答案是有的，鎌仓の料理教室这个网站就是由一个工程师、自行发想、自行开发出来的网站，而 CEO 也确实看过这个网站，不过他认为这个网站目前还太阳春了，还不太关注营销资源，目前只有在 Cookpad 首页放文字链接。以精实创业的文化来说，我想，这个产品还会持续的强化、改进、创新，或许有朝一日，会成为 Cookpad 旗下的主力服务也说不定。
Cookpad 跨海征才中
目前 Cookpad 正在大举征求人才当中，详细的职缺讯息请参考：Ruby/Rails 开发人员（而就在今天，Cookpad 在 OSDC 活动中是有征才摊位的，一定要去拿张可爱的贴纸跟纪念品喔！！）
Cookpad 的人要送给 Inside 读者们的一句话（尤其是有兴趣应征的你）
Enjoy cooking, enjoy start up, enjoy coding
我个人提供对于有兴趣争取加入 Cookpad 的朋友，几个建议：
- 技术是实现想法、解决问题的工具（职缺讯息也写了，技术不只是技术，而是解决具体问题的一种方法），如果你能持续站在这个角度思考，会有很大帮助
- 热情（有一本书叫做 Passionate Programmer，我相信读完这本书应该也会很有帮助），我认为，在 Coopkad 这样的企业文化，你一定要非常有热情，知道自己为何而站，并且持续从「提供好的服务、好的体验」、「解决问题、创造价值」等方向来思考，你必须要持续有解决问题的热情
- 喜欢料理，这应该是再好也不过的了
最后我提供几点闲聊当中得知的一些讯息，希望对你有帮助（主要是技术部分）
- Cookpad 鼓励大家都应该持续学习、研究新技术，不过目前 Cookpad 的 server stack 架构还是很简单，储存数据的方法几乎只依赖 MySQL 跟 Memcached， 他 们相信 Keep it simple 是最好的。
- Cookpad 使用 Ruby on Rails 技术，而且一路从 1.x、2.x 到现在升级到 3.x，甚至是 Asset Pipeline 也即将全面导入（过去他们有自己的打包系统），Cookpad 显然是跟着 Framework 持续在进步的。（而且，Cookpad 这个规模这么大的网站，可以随着 Rails 框架进步，紧追在后，实在很厉害）
- 全公司所有人都用 Mac 计算机。工程师大部分都用 Macbook Pro，可以自己选要 17″/15″/13″，某些人则是用 Macbook Air
- 除了技术架构希望能 Keep it simple，团队则是 Keep it small（事实上，征才讯息里面也提到，团队都在三人以内）
- 工程师来自七个不同的国家，可说是拥有国际化的工作环境
100万人严选 赞不绝口的幸福甜点 编辑本段回目录
集结网友创意，百万网友教你轻松做甜点！
美味透过COOKPAD──日本最大的食谱分享网站，
严选而出最具代表性的84道甜点食谱，一次呈现给你！
COOKPAD（http://cookpad.com）是日本最大食谱交流网，食谱总数超过40万道！每月浏览人数高达370万人次！本书将COOKPAD百万网友严选、赞美呼声最高的84道甜点食谱集结成书，包括起司蛋糕、马芬、饼干、奶酪、和果子等，每道食谱都是创意十足、作法简单，只要巧妙运用家中随手可得的材料即可做出，还有许多网友分享的小撇步，让「做点心」变得容易又迅速！
美味亲手做，是最幸福的滋味！简单+美味+创意，让人频频赞不绝口的幸福甜点，现在就动手做吧！
做点心其实没有想象中困难。利用身边随手可得的材料，像是松饼粉、冷冻派皮、棉花糖和面包等，用这些市售成品及加工品来做点心都很方便。要是想做点心，又不想专程去买烤箱时，用微波炉、平底锅、甚至冰箱也能做点心喔～红豆糕、布丁、奶酪、果冻、冰砖等等，不用烤箱的点心也是变化万千呢！
从巧克力布朗尼、起司蛋糕到玛德莲，从人气点心到经典甜点全都是必学食谱！
丰富多样的严选食谱，透过网友的改良，即使是达人级的甜点也能轻松做出来！
这84道食谱分别有：35道运用简易食材的创意甜点+27道基本款高人气点心+10道地道和风点心+12道不用烤箱也能制作的特色甜点。除了精选出高人气的甜点外，也考虑简单与美味并俱，因此每道食谱都可以看到网友们发自内心的赞美，如「家人称赞要比买的苹果派更好吃」「连同咖啡一起端出时，朋友惊讶的问：这是你自己做的啊～」「笨手笨脚的我也不会失败」「这是第一次尝试做布朗尼，不但没失败还做出可口的成品」，看过这些肯定后，快快跟着《100万人严选 赞不绝口的幸福甜点》，学会这84道必学甜点吧！
15个日本女性最爱网站排名编辑本段回目录
Ｆ1層（女性20～34歳）の含有率が相対的に高いドメイン 順位 ドメイン名 F1層含有率（％） 推定接触者数（万人）
1 mixi.jp 日本人气最高的SNS 27.7 433
2 bellemaison.jp 电子商务网站 25.2 194
3 nissen.co.jp 电子商务网站 22.3 273
4 benesse.ne.jp 好像是育儿教育网站（日文官方网站无法浏览） 22.1 274
5 cookpad.com 美食交流网站 ， 20.9 278
6 hotpepper.jp 美食搜索网站 19.8 189
7 benesse.co.jp 育儿，教育网站 19.2 161
8 tabelog.com 餐厅搜索网站 19.1 258
9 oricon.co.jp 娱乐八卦网站（无法访问，不知何解） 18.9 418
10 ocnk.net 网站设计服务公司 17.8 153
11 gnavi.co.jp 还是美食交流网站 16.3 430
12 yaplog.jp 博客服务商，主打可爱 16.3 388
13 dhc.co.jp DHC化妆品 16.3 309
14 allabout.co.jp 门户网站 15.7 408
15 ntv.co.jp 日本电视台网站 15.6 310
F1层： 在日本，相关公司做调查时，对年龄20~34岁女性的统称。
参考文献编辑本段回目录
http://tech.sina.com.cn/i/2009-06-12/21253175639.shtml
http://www.iseewin.com/web/life/481.html
http://hi.baidu.com/realjapan/blog/item/86710833fcc903f01a4cffcc.html
http://www.walkersnet.com.tw/details.asp?id=3045
http://tech2ipo.com/49167/
http://www.socialbeta.cn/articles/cookpad-business-model-2012.html
