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| 生物酶技术应用于染整加工 |
简要概述编辑本段回目录
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| 生物酶 |
结构和特性编辑本段回目录
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| 纳米生物酶处理剂 |
作用机理编辑本段回目录
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| 纳米除醛生物酶 |
主要应用编辑本段回目录
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| 生物酶的应用 |
H2O2 分解酶
这是一种稳定的过氧化氢分解酶， 能将过氧化氢分解成水和氧气，而对纤维和染料没有影响，因而漂白后染色前， 通过H2O2 分解酶去除漂白织物上和染缸中残留的过氧化氢，以避免纤维的进一步氧化和染色时染料的氧化。同时能缩短加工时间，减少水洗用水，降低废水量。尤其对纱线、筒子纱和针织物更为适用。同样，过氧化氢分解酶随pH 值和温度的改变，其活力随之变化，在pH7 左右和30～40 ℃活性最大。过氧化氢浓度增大， 会加快分解反应速度，但必须注意当浓度大于一定量时，酶的作用将减弱， 这样过多的残留H2O2 对纤维和染料是不利的。所以不能因为有了H2O2 分解酶，就能任意地加大H2O2 的用量。使用时，通常要注意H2O2 分解酶对常用表面活性剂和H2O2 稳定剂的相容性， 实际生产应用pH为6～8 ，温度20～55 ℃，酶用量5～10KCLU/ 升，时间10～20min。此技术已慢慢地被国内所认识和接受，它对提高活性染料色泽鲜艳度很有利。要说明的是用酶可促进漂白的进行， 羊毛在含有蛋白酶Bactosol ST的过氧化氢漂液中漂白， 可显著提高羊毛的白度和亲水性。这是由于酶促进羊毛纤维初始受到快速的浸蚀，致使羊毛漂白较易进行。从此原理出发，将蛋白酶对羊毛先预处理， 使纤维表面裸露，再进行漂白，显然效果更好，且纤维损伤也易控制。
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| 生物酶的应用 |
这是一种作用于靛蓝染料发色体系分解靛蓝染料，破坏其发色的生物酶， 用于靛蓝染色织物，能去除靛蓝色泽。它不同于纤维素酶牛仔布的水洗泛旧及传统的牛仔布石磨，其主要特点是不损伤纤维，保持织物良好的强力，并能较好地控制靛蓝染料的分解， 从而控制靛蓝漂白程度，使靛蓝织物漂白更容易，赋予服装独特的整理效果。同时，也减少了处理残液的色度， 降低废水量。靛蓝漂白酶在不同温度和pH 值下活性不同，以55～65 ℃和pH5.5～6.5 为最大， 在以上范围之外， 活性明显下降。其生产中应用的条件为：用量0.5 %～2 % (o. w. f) ，温度55～65 ℃，pH 值5.5～6.5 ， 时间15～30min。
果胶酶
果胶酶主要是由果胶裂解酶、聚半乳糖醛酸酶、果胶酸盐裂解酶和果胶酯酶组成。果胶物质是高度酯化的聚半乳糖醛酸。果胶酶作用于果胶物质时，果胶裂解酶、聚半乳糖醛酸酶、果胶酸盐裂解酶直接作用于果胶聚合物分子链内部的配糖键上，而果胶酯酶则使聚半糖醛酸酯水解，为聚半乳糖醛酸酶和果胶酸盐裂解酶创造更多的位置。
脂肪酶
脂肪酶能将脂肪水解成甘油和脂肪酸，脂肪酸进一步进行B一氧化，每次脱下一个C2物，生成乙酰COA(N—环己基辛基胺)，进入TCA(三羧酸)环彻底氧化或进入乙醛酸环合成糖类。
蛋白酶
由微生物分泌的蛋白酶因菌种不同而异，例如枯草杆菌分泌明胶酶和酪蛋白酶，可以水解明胶和酪蛋白；费氏链酶菌分泌角蛋白酶，可以水解动物的毛、角、蹄的角蛋白。蛋白酶将蛋白质分解成肽，再经肽酶水解成氨基酸。
纤维素酶
纤维素酶是一个多组分酶体系，纺织工业中应用的纤维素酶大多数是由木酶属真菌制造的。纤维素酶中的纤维素二糖水解酶又称为外切纤维素酶，由CHB I和CHB II两种酶组成，而内切葡聚糖酶，又称为内切纤维素酶，至少由5种纤维素酶(EG I、EG II、EG HI、EG IV、EG V)组成。此外，还有13一葡萄糖醛酶。这些纤维素酶在纤维素的水解中具有协同作用。
生物酶工程编辑本段回目录
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| 生物酶工程 |
