植物学名编辑本段回目录
Vicia sativa L.
来源与分布编辑本段回目录
1958～1962年由西北畜牧研究所和甘肃农业大学进行栽培示范用于生产；1976年经甘肃土肥所试验示范进入麦田套复种，成为河西灌区“夏茬轮作”的主要草种之一，在草田轮作中占有重要地位。甘肃省每年种植近百万亩左右，仅次于紫花苜蓿居第二位。
植物形态编辑本段回目录
主根明显，长20～40厘米，根幅20～25厘米，有根瘤。茎柔嫩有条棱，有细软毛或无毛，匍匐向上或半攀缘状，长60～200厘米，分枝30～50个。偶数羽状复叶，小叶6～10对，叶片长1～2厘米，宽5毫米，呈矩形或倒卵圆形，先端凹入，中央有突尖；叶轴长4～8厘米，顶端有分枝的卷须，缠于他物上。托叶半箭形或戟形，有1～3枚披针形裂齿，长2～3毫米。蝶形花1～2朵，腋生，紫红、粉红或白色，花梗极短或无。子房被黄柔毛，短柄，花柱背面顶端有茸毛。荚果扁长3～6厘米，宽5～6毫米，成熟时为黄色或褐色，含种子5～12粒，种子扁圆或钝圆。种子色泽有黄、白、灰、黑、淡粉红、青、褐、暗红、或有斑纹等各色，千粒重40～70克。
植物特性编辑本段回目录
性喜温凉气候，
 |
| 大巢菜 |
饲用价值及利用技术编辑本段回目录
是粮、料、草兼用作物，生长繁茂，产量高。一般亩产鲜草1000～2000千克，高者可达3000千克，亩产种子100～150千克，高产可达250千克以上。鲜草干燥率22％，叶量占51.3％，茎叶柔嫩，营养丰富，适口性好，马、牛、羊、猪、兔和家禽都喜食。箭舌豌豆与青燕麦混播，收贮混合青干草，产量较青燕麦单播提高43.3%,混合青干草的蛋白质含量较青燕麦提高4.0％；是增加冬春干草贮量，改进干草质量，提高冬春家畜营养水平的有效途径，应在青燕麦种植地区大力推广。
栽培技术编辑本段回目录
（一）土壤耕
 |
| 大巢菜 |
常见病害编辑本段回目录
常见虫害编辑本段回目录
中药材编辑本段回目录
即前述植物入药。
大巢菜为豆科植物大巢菜ViciasativaL. 的嫩茎叶，又名野苕子、薇菜、野豌豆等。多生于田边及灌木林间。可作汤或炒食。大巢菜每百克鲜嫩茎叶含水分80 克，蛋白质3.8 克，脂肪0.5 克，碳水化合物9 克，钙270 毫克，磷70 毫克。大巢菜具有清热利湿、和血祛瘀的功效，治黄疸、浮肿、疟疾，鼻衄、心悸、梦遗、月经不调等。《本草拾遗》载“调中，利大小肠”。《草本便方》载“活血，破血，止血，生肌。治五黄疸肿，利脏热。截疟，平胃，明耳目”。
大巢菜
(《纲目》)
【异名】薇(《诗经》)，垂水(《尔雅》)，薇莱、巢菜、野豌豆(《品汇精要》)，野麻豌(《草木便方》)，箭舌豌豆(《植物学大辞典》)，救荒野豌豆、春巢菜、普通苕子、野菜豆、黄藤子(《中国主要植物图说·豆科》)，苕子(《广州植物志》)，肥田草(《贵州草药》)。
【来源】为豆科植物大巢菜的全草。
【植物形态】大巢菜
一年生草本，高25～50厘米，栽培者可达90厘米，被稀疏的黄色短柔毛。偶数羽状复叶，叶轴末端具卷须；托叶半箭头状，一边有1～3披针形齿牙，一边全绿，小叶8～16个，矩形或倒披针形，顶端截形或凹，并具细尖，基部楔形，两面均被稀疏的黄色短柔毛，长8～18毫米，阔4～8毫米。总状花序腋生，花1～2个，蝶形，有短花梗，深紫色或玫红色；萼管状，外被黄色短柔毛，萼齿线形；旗瓣倒卵形，翼瓣及龙骨瓣均有爪；雄蕊10，两体；雌蕊1，子房具短柄，被黄色微柔毛，花柱短，柱头头状，花柱顶端外面有一丛髯毛。荚果略扁，成熟时棕色，裂为2片卷曲的果瓣。花期3～4月。
生于山坡、路边及草地。我国大部地区均有分布。
【采集】4～5月间采收。
【性味】甘辛，寒。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全草有毒，其毒性随生长期而变化，以花期和结实期毒性最大。牲畜以慢性中毒为主，马和牛在食人该植物1个月内发病，一般于15天开始体态消瘦，出现特有的神经症状，如昏睡，步态蹒跚，中毒中期转为兴奋，末期再次出现昏睡，还伴有便秘、黄疸、疝痛、血尿、脱毛等。尸检可见内脏充血、肠炎等，脊髓髓质等呈粉红色。急性中毒死亡不多见。
①《本草拾遗》："味甘，寒，无毒。"
②《品汇精要》："味甘，性子，无毒。"
③《草木便方》："辛，平。"
【功用主治】清热利湿，和血祛瘀。治黄疸，浮肿，疟疾，鼻衄，心悸，梦遗，月经不调。
①《本草拾遗》："调中，利大小肠。"
②《海药本草》："主利水道，下浮肿，润大肠。"
③《品汇精要》："益气，润肌，清神，强志。"
④《草木便方》
 |
| 大巢菜 |
⑤《四川中药志》："生血。治肾虚遗精，腰痛，湿热黄肿。"
【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1两；或炖肉。外用：捣敷。
【选方】①治疟疾：肥田草一两，煨水服。(《贵州草药》)
②治鼻血：肥田草一两，煨甜酒吃。(《贵州草药》)
③治黄肿及水肿：野麻豌、黄脚鸡、水皂角、臭草根、打碗子根。煎服。(《四川中药志》)
④治夜梦遗精，心慌心跳：野麻豌、黄精、天冬、朱砂、仙茅、杜仲。炖猪蹄服。(《四川中药志》)
⑤治月经不调：肥田草种子、小血藤各五钱，泡酒服。(《贵州草药》)
⑥治疔疮：鲜大巢菜，盐卤捣敷。(江西《草药手册》)
