网上买菜网上买菜其实就是通过互联网检索菜的种类信息，并通过电子订购单发出购菜请求，然后填上私人支票帐号或信用卡的号码，厂商通过邮购的方式发货，或是通过快递公司送货上门。统称“网购”，随着互联网在中国的进一步普及应用，网购逐渐成为人们的网上行为之一，根据CNNIC第14次互联网统计报告公布的数据，中国7.3%的网民有网购的习惯，也就是说，有六百多万的中国网民会从网站上购买自己需要的蔬菜。
定义编辑本段回目录
网上买菜网上买菜就是把传统的商店里的蔬菜直接“搬”回家，利用internet直接购买自己需要的蔬菜。专业地讲，它是交易双方从洽谈、签约以及贷款的支付、交货通知等整个交易过程通过Internet，web和购物界面技术化的B to C模式一并完成的一种新型购物方式，是电子商务的一个重要组成部分。因此，有人将此视为一个面向全国乃至全世界的大而统的虚拟市场。这个电子商场并非虚拟，因为每一个步骤甚至每一个细节都很真实，与传统模式的唯一区别仅在于少了言语交流而有了更多的填单与确认过程。网上买菜经营大致可分为两种形态：一种是电子商店，即提供网上购物或网上服务的营业者，通过自己的网站，直接对网络使用者出售商品或者提供服务；另一种是电子商场，它是由许多提供不同商品或者服务的营业者集中在一个网站中，使用者可以在同一个网站购买不同公司所提供的商品或者服务。也就是说，在前一种情况下网站经营者同时又是商店经营者，而后一种情况中网站经营者扮演的角色更像是商店经营者与消费者的中介。
网上买菜在当今发达资本主义国家已经显示出较强的发展势头，它在推动国家经济增长方面可以说又是一支崭新的力量。GFK最近一份针对德国网上购物者的调查指出，在2004年上半年，德国的在线购物销售额达到53亿欧元。GFK预计，2004年全年，德国在线购物销售额达到110亿欧元之多。 相比之下，在中国网上买菜还是一个新生的事物。从某种意义上说，SARS开辟了中国网上购物的新纪元。面对非典的袭击，多数人被困在屋内，而要想不出门就买到自己所需的蔬菜只能依赖网络，许多防范意识很强的人也试着网上买菜。 有越来越多的人认识到“网上订货，送货上门”的方便，也有越来越多的人也开始接受网上买菜。CNNIC在其发布的《中国互联网络热点调查报告》中显示：在中国有17.9%的网民在半年内有过网络购物经历，在浏览过购物网站的网民中，有29.6%的人在半年内有过网上买菜
经历，有过网上买菜经历的被访者中有超过90%的人今后会继续进行网络购物；有63.7%没有购物经历的网民表示今后会尝试网上买菜。这些数据表明中国网上购物市场有巨大的潜力。
好处编辑本段回目录
保存时间长的食品“茭白” 现实中的，因为地区差异等等，很多东西会经过很多道环节，那样成本被一步步升高；价格也相对变高。网络上的卖家很多都有各自的渠道和价格优势，加上网络平台提供给大家的广大的竞争平台，价格相比是低很多的，好多都是厂方直接在销售。如果是当地买不到的蔬菜呢，网络购买因为快递，EMS等运输网络的健全，速度是很快的。
网上买菜一般都是比较安全的，只要你按照正确的步骤做，谨慎点是没问题的。最好是在家里自己的电脑登录，选择第三方支付方式如：支付宝，财富通等，这个要商家支持，对于太便宜而且要预支付的话就最好不要轻信。
另外网上买菜的菜品应该挑选那些能存放时间较长的蔬菜。如果是购买那些保鲜时间短的不宜网上购买。因为这些品质很难确定是否到货新鲜，所以很容易货不对版。对买卖双方都会造成麻烦，所以网上只是一种购买渠道，你可以利用网络联系到相关卖方，然后约好进行面对面的谈判，当然要地理上有条件，而且双方有诚意。
方法编辑本段回目录
网上买菜操作的页面在网上买菜非常方便的，可以使用支付宝，网上银行，财付通等等来支付，安全快捷：
当确认购买信息后，可以直接按照系统的提示进行操作付款即可。但若卖家的商品不支持财付通付款，先跟卖家进行协商。
以下以通过财付通付款的具体操作步骤来说明：
1 在选择想要购买的菜品之后，确认出价金额和购买数量，然后点击“确认购买本商品”；
2 进入“购买信息确认”页面或购买下商品后选择“现在去付款”按钮；
3 核对购买信息和收货信息，如果没有填写收货信息请立即填写，确认无误后，点击“现在就去付款”按钮；
4 如果“财付通账户”中余额足够支付，直接输入您“财付通账户”的支付密码，然后点击“确认提交”。若“财付通账户”中余额不足支付，推荐采用“财付通一点通关联支付”。如果暂时没有财付通帐户，可以选择一家银行通过网上银行支付，然后点击“确认提交”。
5 支付成功后，确认信息即可。
网上买菜是一个新兴产业，首先可以对比的是图片和价格．在先确定一个菜品之后，要就这个产品对价格进行对比。然后观察卖家的信誉以及卖家这个产品的卖出情况。然后最好选择有保障的交易方式。这样可以制约卖家。
技巧编辑本段回目录
支付宝1 要选择信誉好的网上商店，以免被骗。
2 购买菜品时，付款人与收款人的资料都要填写准确，以免收发货出现错误 。
3 用银行卡付款时，最好卡里不要有太多的金额，防止被不诚信的卖家拨过多的款项 。
4 遇上欺诈或其它受侵犯的事情可在网上找网络警察处理
看：仔细看商品图片，分辨是商业照片还是店主自己拍的实物，而且还要注意图片上的水印和店铺名因为很多店家都在盗用其他人制作的图片。
问：通过旺旺询问产品相关问题，一是了解他对产品的了解，二是看他的态度，人品不好的话买了他的东西也是麻烦。
查：查店主的信用记录，看其他买家对此款或相关产品的评价。如果有中差评，要仔细看店主对该评价的解释。
另外，也可以用旺旺来咨询已买过该商品的人，还可以要求店主视频看货。
八大问题编辑本段回目录
优点的同时更要认清它在现阶段存在的问题，以便尽早地找到解决方案以促进网上买菜的良性发展。可以说，现阶段消费者对网上买菜状况的评价是“痛并快乐着”，而这其中痛的指数要高于快乐指数。
一 交易对象认定的模糊性。明确交易对象对于消费者来说是非常重要的事情，这关系到法律责任的承担问题。为此《消费者权益保护法》第二十条规定：“经营者应当标明其真实名称和标记。租赁他人柜台或者场地的经营者，应当标明其真实名称和标记。”在传统环境下交易对象非常明确，商店里挂的营业执照就表明了经营者的身份。一旦出了问题可以直接到原购物地点追讨责任。但是在网络环境下，消费者只有通过经营者网站中提供的信息了解对方，但是至于信息是否真实、对方到底是谁根本不清楚。
二 知情权难以保证。知情权是消费者享有的一项基本权利也是一项重要权利。《消法》第八条明确规定：“消费者享有知悉其购买，使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格，产地，生产者，用途，性能，规格，等级，主要成份，生产日期，有效期限，检验合格证明、使用方法说明书，售后服务，或者服务的内容，规格、费用等有关情况。”然而上网购物时，消费者获取信息的范围是有限的，它并不像传统购物时能看到，摸到真实立体的商品，并向售货员详细打听有关商品的基本情况。此时的消费者只能从网上提供的内容中获取有关商品的部分信息，看到的充其量也就是一张或几张关于商品的平面照片。因此，网上购物的消费者一般对商品信息的了解都是缺失的。
网上买菜没有营业员就更退货困难三 格式合同的制约。《消法》第二十四条规定：“经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定，或者减轻、免除其损害消费者合法权益应当承担的民事责任。”由于网上购物的特殊性，格式合同不可避免地成了消费者和经营者达成合意的必要环节。现在的问题是经营者往往利用特权制定一些又长又复杂甚至危害消费者权利的条款，有时为逃避责任还会使用一些模棱两可的语言，一旦出了问题会以此为自己辩解。消费者有时为了图省事不会仔细阅读每一条款，有时就算读了也很有可能领会不到其中的微妙之处，有时即便发现有什么可疑的地方但为了及时买到所需商品也无所顾忌，因此，有时一个“我同意”的点击会给消费者带来了购物后一系列的麻烦。
四 交货延迟。付款后不能按期收到货物的事屡见不鲜，有时付款后收不到货物的情况也会出现。
五 退货困难。《消法》23条规定： “经营者提供商品或者服务，按照国家规定或者与消费者的约定，承担包修、包换、包退或者其他责任的，应当按照国家规定或者约定履行，不得无故拖延或者无理拒绝。”可是网上购得的货物想要退掉并不是件容易的事，经营者往往找种种理由拒绝退货。有时甚至直接在格式合同中明文规定某些商品不得退货。对于在退货范围内的商品，通过经营者的规定看也根本无法退换。
六 网上欺诈与虚假广告。互联网技术使得某些商家可通过匿名的方式躲避调查，利用监管难度大，隐蔽性强，传播快的特点大行虚假广告和欺诈之道，它们往往打着“跳楼价”“超值大奖等你拿”一类的旗号吸引消费者的眼球，借机侵犯消费者的权益而为自己牟利。
七 无人问津的售后服务。许多网民表示，网上买菜的售后服务较差，有时商品出了问题经营者能推则推，就算有售后服务也只是表面应付一下，许多问题根本得不到实质解决。
八 处于危机中的隐私权。这个问题是现在大家广泛关注的问题，也是挑战网络安全的主要大敌。从事市场信息业务的美国TNS和隐私保护团体TRUSTe日前指出，由于担心个人信息被盗和泄露隐私，可能有多达58%的美国消费者在假期旺季减少在网上买菜，这一比率明显高于去年的49%。
魅力何在编辑本段回目录
网上买菜方便首先，对于消费者来说：
第一，可以在家“逛时常”，订货不受时间的限制；
第二，获得较大量的商品信息，可以买到当地没有的蔬菜；
第三，网上支付较传统拿现金支付更加安全，可避免现金丢失或遭到抢劫；
第三，从订货、买货到货物上门无需亲临现场，既省时又省力；
第四，由于网上菜品省去租店面、召雇员及储存保管等一系列费用，总的来说其价格较一般商场的同类商品更便宜。
其次，对于商家来说，由于网上销售没有库存压力、经营成本低、经营规模不受场地限制等，在将来会有更多的企业选择网上销售，通过互联网对市场信息的及时反馈适时调整经营战略，以此提高企业的经济效益和参与国际竞争的能力。
再次，对于整个市场经济来说，这种新型的购物模式可在更大的范围内、更多的层面上以更高的效率实现资源配置。
综上可以看出，网上买菜突破了传统商务的障碍，无论对消费者、企业还是市场都有着巨大的吸引力和影响力，在新经济时期无疑是达到“多赢”效果的理想模式。
适合人群编辑本段回目录
上班族网上买菜针对的客户群是熟悉网络的上班族，而且是两口或者三口之家。
80年代后出生的人群就是买菜网的绝对主力客户群：依赖网络，淘宝、当当、卓越等网络购物网站的影响，有网银或者信用卡（熟悉网络支付）。
而另一方面，下班到家最快也基本是晚上六七点钟，这个时间普通菜场早已歇业，去超市也基本很难买到新鲜蔬菜，所以对80年代后出生的小家庭来说网上买菜是必然。
