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生活类词条汇总
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"生活类词条汇总" 分类下的词条 创建该分类下的词条
两性
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:47
标签: 两性
摘要:两性一词单从词性上来讲,是指男性和女性。但该词语在其它方面的应用也是极为广泛的,如:讲述一个事件的两种性质,也可以称之为两性。两性注音liǎngxìng解释1.[heterosexual]∶指男性和女性。广泛来说不光指男女关系,还是男女差异。一般来说,女孩子生性喜欢社会交往,而不偏好冒险。2.[oftwosexes;sexual]∶指雄性和雌性。 3.[amphiprotic;amphoteric]∶指两种性质。 例句:氨基酸既有酸性也有碱性,它是两性的。相关词两性生殖:也称有性生殖,指经过雌雄
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丝瓜竹荪
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:47
标签: 丝瓜竹荪
摘要:  简介 丝瓜竹荪汤主料:竹荪、丝瓜辅料:香菜 调料:盐、  胡椒粉、鸡精、清水 做法 1、 竹荪用温水泡好,用水洗净; 2、 丝瓜洗净去皮,切成片,香菜切段; 3、 坐锅点火,放入清水,水开后倒入竹荪、丝瓜片、盐、胡椒粉、鸡精开锅后即可。 特点:汤鲜味美
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丝瓜海米鸭蛋汤
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:47
标签: 丝瓜海米鸭蛋汤
摘要:【菜名】 丝瓜海米鸭蛋汤 【所属菜系】 全部 【特点】 色泽淡雅,清爽解腻。 原料 丝瓜150~200克,鸭蛋1个,海米(泡发好)10粒左右,精盐,味精各适量。 制作过程 1.将鸭蛋打散,丝瓜去皮,洗净,切滚刀块。 2.热油锅放丝瓜煸炒,加海米和水,烧沸后徐徐倒入蛋液,同时加盐,味精烧开,去沫,装汤碗,淋麻油即成。
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丝瓜汪豆腐
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:47
标签: 丝瓜汪豆腐
摘要:  简介  【菜名】 丝瓜汪豆腐【所属菜系】 全部 【特点】 此菜色泽鲜艳,丝瓜清香,味鲜咸微辣,是盛夏时令菜。 【原料】   鲜丝瓜二两;豆腐三两;番茄一只;榨菜五钱;精盐三分;食油(用豆油较好)三钱;味精一分 制作 【制作过程】   1.选用鲜嫩长条丝瓜,刮去表皮,洗净,切成一寸二分长、五分宽的长方片。豆腐切成相似的片,并用开水浇烫一下。榨菜洗净切成小片,番茄用开水烫过,去皮也切成片。 2.锅放炉火上,放入食油烧热,投入
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东风本田CIVIC新思域
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:47
标签: 东风本田CIVIC新思域
摘要:东风本田CIVIC新思域车型为第八代CIVIC(思域)2006年全球上市以来最重要的一次改款换型,新车在外观、内饰、操控性、安全性、环保性等方面全面升级,提高了整体价值感和商品魅力,具有更高性价比。作为Honda的主要车型,CIVIC(思域)迄今拥有包括160多个国家和地区在内的1800多万用户,成为Honda单一车型中最畅销的产品。2006年面市中国后,CIVIC(思域)一直有很好的市场表现,2008年度CIVIC(思域)已实现月均7000台以上的销量,有着冲击国内1.8L中级轿车市场冠军的潜
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东江鱼丸
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:47
标签: 东江鱼丸
摘要:  原料、制作方法 〔主料辅料〕鱼青…………500克味精……………5克精盐……………30克花生油…………50克〔烹制方法〕1.将鱼青放入清水中,用手轻轻抽松,洗去鱼腥,去水,放在砧板上轻剁,要求力量均匀,不要剁出木屑,以求干净,剁至表层有光泽,即刮出上面一层,再剁,依此法直至剁完为止。2.将鱼青剁好后,放在盆里,加清水200克拌匀,加精盐、味精搅拌至起胶,再加花生油拌匀,然后挤成鱼丸(每个约重10克),放入清水中,以下水后全部浮起为好。挤毕,连水倒入锅内,以小火煮至微沸,刚熟则取。 &
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东江酿豆腐
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:47
标签: 东江酿豆腐
摘要:  简介 【菜名】 东江酿豆腐【所属菜系】 全部 特点 【原料】   板豆腐(五件)、瘦肉、鱼肉(各四两)、暇米(半汤匙)、咸鱼肉9半两)、白菜(六两)、葱(两棵)、姜(一片)调味料:盐(1/8茶匙)、生粉(一茶匙)、麻油、胡椒粉(各少许)、清水(一汤匙)、芡汁料:盐(1/4茶匙)、生粉(半茶匙)、清水(一汤匙) 【制作过程】   1、瘦肉、鱼肉分别剁烂,暇米浸软切幼,咸鱼切幼,葱切粒。将各材料放大碗中,加入调味料搅至起胶待用。2、白
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东江豆腐煲
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:47
标签: 东江豆腐煲
摘要:原料/调料 东江豆腐煲 豆腐的500克,去皮猪肉150克,水发虾米25克,鲜鱼肉75克。葱末3茶匙,酱油、于淀粉、湿淀粉各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精1.5茶匙,胡椒粉1茶匙,高汤!杯,花生油500克。 制作流程 1.将豆腐切成块,在中间挖一圆洞。 2.将猪肉、鱼肉、虾米剁碎,同放碗内,加人精盐2茶匙,味精1茶匙顺懜龇较蚪涟杈�戎两鹤矗�尤肭逅?.5汤匙、干淀粉、葱末2荼匙,搅拌均匀成馅。 3.将肉馅填人豆腐上的小孔中。 4.将豆腐煎至两面金黄色。 5.将填入馅的豆
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东江牛肉丸
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:46
标签: 东江牛肉丸
摘要:【菜名】 东江牛肉丸 原料 鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克) 制作过程一、将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶。二、用手将牛肉胶搓成丸形,放进锅中,加清水,用文火浸熟(水清,丸浮不面为准)取起,焖、炒等咸宜。附注:一、牛肉必须新鲜,否则没有胶质,捶不烂也易出水,制成的牛肉丸便不爽滑。二、牛肉丸要用文火浸熟,如用武火不断沸滚,会使牛肉丸变韧
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东来葱煎饼
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:46
标签: 东来葱煎饼
摘要:原料/调料 东来葱煎饼  面粉2杯﹐粳米面1杯﹐鸡蛋2个﹐鲥鱼汤2杯﹐红蛤蜊100g﹐细葱200g﹐盐﹐牡蛎100个﹐蛤蜊100g﹐食用油1杯 制作流程 (1)混好面粉和米面。(2)把细葱切成15cm长﹐并将葱须部分用刀背拍一拍。(3)在鲥鱼汤里沏鸡蛋﹐并以盐调味后混合面粉和粳米面冲开。(4)把生牡蛎﹑蛤蜊﹑红蛤用盐水洗净﹐取出一半切碎后与面一起和﹐并以盐调味。(5)在放油的平锅里摇一勺面放匀后﹐加剩余的葱和海产品﹐再摇一勺面放在上面。(6)下面煎熟时﹐把火调弱翻过
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东安鸡
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:46
标签: 东安鸡
摘要:简介“东安鸡”是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴,被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。“东安鸡”经历了三个朝代的演变。历史 西晋时叫“陈醋鸡”。西晋?惠帝永熙元年(290)于应水之滨设立县治,叫应阳县。时任县令为县衙挂匾,举行了隆重的庆典仪式,召集各乡户老前来祝贺,请当地名厨操刀把勺,大摆宴席。按照当时的风俗,正规的酒席到了第五道菜就是鸡肉,叫“鸡开口”。那一次的“鸡开口”吃起来有点酸,这一酸,酸开了食客的胃口。散席以后,县令把厨师叫去,问他怎么想到在鸡肉里放醋调味?厨师忙跪在地上说,:
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东坡茄子
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:46
标签: 东坡茄子
摘要:  简介   主料嫩茄子500克,猪肉馅100克。 配料湿淀粉10克,色拉油750克。 调料白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。 制作 (1)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。 (2)炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。 (3)勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。 (4)把汤沥
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东坡狗肉
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:45
标签: 东坡狗肉
摘要:  【菜名】  东坡狗肉 “东坡狗肉”为江浙一带名菜,传说系苏东坡在杭州做官时亲自制作的 【所属菜系】 江苏菜 【特点】  色泽红润,滋味异香,狗肉酥烂,风味独特。 【原料】        小狗肉750克。 精盐15克、绍酒30克、酱油25克、白糖20克、八角5克、桂皮5克、豆蔻5克、青蒜25克、胡椒粉5克。 【制作过程】       将狗肉
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东坡春鸠脍
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:45
标签: 东坡春鸠脍
摘要:斑鸠此道菜是芹菜清香,鸠肉鲜嫩,是上乘野味佳品。川菜的一种,由东坡先生结合家乡菜发明。含有钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素,是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。 特色芹菜清香,鸠肉鲜嫩,是上乘野味佳品。工艺原料斑鸠胸脯肉,嫩芹菜,鸡蛋清,白糖,湿淀粉,绍酒,猪油,胡椒粉,味精,精盐,葱花,姜末。制作步骤斑鸠1、选用初春斑鸠胸脯肉放入清水盆中漂去血液、洗净,用刀背将肉拍松,切丝盛钵,下绍酒、精盐稍渍,以
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东坡扣肉
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:45
标签: 东坡扣肉
摘要:  简介 【菜名】 东坡扣肉 【所属菜系】 全部 【特点】 (客家菜)   原料 【原料】   五花肉(500克)、时菜(200克)、精盐、豆豉(7.5克)、白糖(4克)、酱油、菱粉(15克)、味粉、油(75克)、葱(1条)、鸡汤(500克)。   制作 【制作过程】   一、将五花肉洗净后放进锅里,煮至四成熟,取出后切成六件四方形,用酱油上色。二、起热油锅,将五花肉放入油锅中,炸至微呈金黄色,取起放进清水中浸五
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东北话
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:45
标签: 东北话
摘要:赵本山 简介东北话,可指中国东北(黑龙江、吉林、辽宁)的汉语,亦可特指东北地区的某些特定汉语,如常用于小品演出的“东北话”,本条目主要讨论第一种指代方式。尽管东北绝大多数地区的汉语都可归类于东北官话的范围内,但是“东北话”和“东北官话”是两个不同的概念。东北话的划分东北境内的汉语都属于官话。按照中国语言地图集的分类方法可细分为:东北官话:分布于绝大多数东北地区。除以下地区外:辽东半岛及鸭绿江下游地带,乌苏里江部分流域,中俄边境个别地区。东北三个省会的语言(沈阳话、长春话、哈尔滨话)都属
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不射精症
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:45
标签: 不射精症
摘要:男性生殖器不射精症通常是指阴茎虽然能正常勃起和性交,但就是达不到性高潮和获得性快感,不能射出精液;或是在其他情况下可射出精液,而在阴道内不射精。两者统称为不射精症。 常见原因1.性无知。新婚前双方都不知道性交是怎么回事,完全缺乏性知识,也不知道对方有什么要求,甚至对性关系怀有恐惧心理,或出于羞涩,婚后数月从未性交;有的人不知道性交时阴茎要在阴道内进行频率快、幅度大的持续摩擦;不少人性知识贫乏、方法失当、阴茎插入阴道后停滞不动、不摩擦或摩擦不力、未激起或未达到射精中枢兴奋所需强度,是最常
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下巴划水
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:45
标签: 下巴划水
摘要:  产地 中国上海。 历史 下巴划水,始于清末。它是以菜的用料和形状取名。青鱼是我国特有的一种淡水鱼,富有营养。清代时,青鱼既是制作菜肴的佳品,也是食疗的补品。清《随息居饮信谱》记载:“青鱼……可脯,可醉。古人所谓五侯鲭即此。其头尾烹食极美,肠脏亦肥鲜可口。”清末时,无锡和上海已盛行食用青鱼。老正兴菜馆便取用青鱼的各个部位分别制菜,有“烧头尾”、“青鱼肚裆”、“青鱼秃肺”、“汤卷”等各种菜肴,其中取用下巴和鱼尾烹制的菜肴最嫩最肥,因形似两爿整块的下巴,趴在鱼尾两旁,似活鱼浮在水面划水一
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下丘脑综合征
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:45
标签: 下丘脑综合征
摘要:下丘脑综合征下丘脑综合征(hypothalamus syndrome)系由多种病因累及下丘脑所致的疾病,可以因先天遗传或后天性、器质性(如颅咽管瘤)或功能性(如各种原因导致严重精神创伤)等多种原因引发。主要临床表现有内分泌代谢功能失调,植物神经功能紊乱,以及睡眠、体温调节和性功能障碍,尿崩症,多食肥胖或厌食消瘦,精神失常,癫痫等症群。病因 有先天性和后天性,器质性和功能性等病因,归纳如下:1、先天性或遗传因素如性发育不全和嗅觉丧失症群;下丘脑激素缺乏如下丘脑甲状腺功能低下、下丘脑性腺功能低下、多
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上素仙鹤
词条创建者:方兴东 创建时间:04-30 18:45
标签: 上素仙鹤
摘要:上素仙鹤 【菜名】上素仙鹤 【所属菜系】浙江菜   【原料】鲜乳鸽1只,西兰花,上素料【草菇. 蘑菇.银耳.玉米笋.冬笋.马蹄】各适量。   【制作过程】 1.鲜乳鸽除去内脏,去骨洗净,注意不要破坏外皮。 2. 将上素料煨好,过油,放入乳鸽肚中,用竹签将口封住,放在沙锅加上汤,调好味,微火煨。  3. 将西兰花煨好:将乳鸽捞出,除去竹签,放在盘中,西兰花码成松树状。  4. 用上汤勾芡,均匀淋在乳鸽上
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