栽培技术编辑本段回目录
“布鲁诺”猕猴桃树体生长快，结果早，丰产性好，定植后第三年即可投产，盛产期亩产可达1500～2000Kg，果实长园柱形，外观好，大小适中，单果重90～100g；果肉翠绿色，风味浓，糖度高，可溶性固形物含量在15～18%；在浙江于10月底至11月初成熟，果实耐贮运，货架期较长，是鲜食与加工兼顾的优良品种。种植密度一般亩栽55株。
 |
| 栽培布鲁诺猕猴桃 |
以“T”形小棚架或大棚架为宜，整形方式宜采用“一”字形或"X"形，加强夏季修剪。施足基肥，适时追肥。雌雄株搭配8：1，辅助人工授粉或放蜂以提高着果率和果实品质。适时适量疏果。加强病虫害防治。适时采收，以可溶性固形物含量6.5%作为采收指标。除了盐碱地外，浙江省各地均可种植，特别以丘陵山地为佳。可在与浙江省生态类似地区种植。浙江省栽培面积已达3万亩，周边省份有少量栽培。
“布鲁诺”猕猴桃新西兰选育而成。果实长圆柱形，平均单果重69g，最大130g，果肉翠绿，汁多味美。树势旺盛，产量较高。在原产地10月下旬至11月上旬果实成熟，是极佳的鲜食与加工兼用品种。
栽培技术要点
①选择壮苗。干高5cm处茎粗1cm以上，具有5个以上饱满芽和3个以上侧须根发达的主根。
②合理整形修剪。采用“一”字型或“×”形整枝，冬夏季修剪相结合的方法。
③配方施肥。多施工有机肥，适当控制氮肥施用量。
④辅助授粉。花期放蜂或人工授粉。
⑤疏花疏果。按叶果比4~6：1留果。
⑥适期采收和催熟。可溶性固形物含量达6.2%以上时采收，果实经自然催熟或乙烯利催熟后上市。
选择“布鲁诺”猕猴桃应选择果形大、品质好、抗病性强、丰产性好的良种，如海沃德、阿利森、布鲁诺等。
选建园地猕猴桃性喜阴凉湿润的环境，怕旱、怕涝、怕风、耐寒，但不耐早春的晚霜，故山区猕猴桃园宜选在背风向阳的山坡或空地，土壤以疏松、排水良好、有机质含量高、pH值在5.5-6.5的微酸性沙质壤土为好。
“布鲁诺”猕猴桃栽培方法栽前先挖好定植穴，穴径1米、深40-50厘米，每穴施堆肥40-60公斤、磷肥20克、钙镁磷肥400克。栽植时间从秋季落叶到开春发芽前均可，但以秋季10月下旬和春季2月下旬枝梢伤流期前为好。株行距为4.6×6.0米。为提高早期产量，可按2倍数量密植，成株后间伐，还要混植20%的授粉雄株。
 |
| 布鲁诺猕猴桃果枝 |
“布鲁诺”猕猴桃搭架一般采用棚架栽培，有棚栏架式、拱桥隧道架式和篱笆架式，以水平棚架最为适宜。
夏季管理夏季萌芽后，“布鲁诺”猕猴桃应抹除徒长的侧蔓。从6月份起，要经常绑缚新梢，使之均匀布满架面。结果枝留10-15节，营养枝留15-20节，其余的全部摘除。
人工授粉与疏果首先把雄花的花粉用石松子稀释成10倍，再用棉花棒授粉。另外，可把雄花枝高接到雌枝上，或让昆虫传花粉。疏花疏果要早，其标准是：结果枝上每节留1个果，疏侧果，留中间果。也可以叶果比为标准，即每4-5片叶留1个果。一般20厘米长的弱果枝留1-2个果，20-60厘米长的果枝留3-4个果，60厘米以上的果枝留5-6个果，每1.5亩面积留2万个果。
布鲁诺猕猴桃的种苗培育通常采用的方法是嫁接繁殖，存在着育苗周期长，一般需要2-3年方可培育一株符合规格的商品苗木，时间长导致育苗效率低下，生产成本偏高，更重要的是难以满足发展的市场需求。造成苗价过高，市价达十多元一株。采用非试管快繁技术进行周年快繁以缩短周期与保持种性是最好的无性繁殖方式，针对布鲁诺猕猴桃的特性进行气雾与基质快繁的试验与研究。
确定了以基质快繁为主的繁育体系，一般可以达到80%以上的生根成活率，而且根系发达，20-25天生根，45天可以移栽一批。与传统方法相比，大大缩短了时间与降低了嫁接管理之成本，只要是生长季节都可以取带叶枝段进行快繁，根系如须状异常的发达，比常规嫁接苗的根系更多而且是高效的不定根根系，具有更强的丰产潜力与早产性。
 |
| 布鲁诺猕猴桃栽培技术 |
冬季修剪在12月下旬到翌年2月下旬进行修剪。冬剪后，一般每亩架面留果枝3-4个，留芽15-16个。每株完整树体结构是：1个主干，2个主枝，3个副主枝，26个侧枝，90个结果母枝，315个结果枝。
科学采收“布鲁诺”猕猴桃果实的采收在9月中旬到10月中旬进行。这时果实已充分成熟，可进行采摘。采摘时要轻摘轻放，堆置应避免挤压、碰伤。采收后要经过8-10天的后熟期才能食用。
超级水果编辑本段回目录
“布鲁诺”猕猴桃品种营养丰富，美味可口。果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度，清香爽口。还有的经育种专家培育，成为能抗低温、对病害有免疫性的优良品种。
“布鲁诺”猕猴桃含有多种营养成分，有较好的药用价值，是当今风靡世界的“超级水果”，中国国内外市场十分畅销。西峡县位于河南省西南部，伏牛山南麓，豫、鄂、陕三省结合部。
 |
| 超级水果 |
“布鲁诺”猕猴桃是当今大家都很熟悉的一种果树。实际上中国各地叫猕猴桃的植物有多种。据中国植物学家调查，在中国分布的猕猴桃属的植物有52种以上，其中有不少种类的果实都可以食用，有些味道比中华猕猴桃还要甜美一些，如“布鲁诺”猕猴桃。
奇异果外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含奇异果中百分之八十的营养，因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
“布鲁诺”猕猴桃属亚热带季风型大陆性气候，常年气候温和，雨量充沛，是中国国内外专家公认的猕猴桃最佳适生区。适宜的气候条件，优越的生态环境，使西峡县成为中国猕猴桃资源最丰富的产区之一。野生资源15．4万亩，年产量500万千克，居中国县级之首，以分布集中、品质优良而驰名中外：已建成人工高标准基地8．5万亩。挂果面积3．5万亩。
“布鲁诺”猕猴桃品种富含维生素Ｃ、Ｐ、Ｅ、多种微量营养元素，以及人体必需的17种氨基酸；并含有其它果品所没有的蛋白分解酶，能促进入体内食物的消化，尤其对难以消化的肉类菜肴效果明显。
野生中华猕猴桃资源期间选出的早熟、黄肉、无毛新品种。“布鲁诺”猕猴桃果实长圆柱形，平均单果重85．0g，最大单果重155．0g，果皮暗褐色，光滑，有不明显的果点，果底平，果柄细长；果肉黄色，汁液多，有清香味，风味酸甜；可溶性固形物含量14．50％-15．50％，维生素C含量933．60μg／g，总酸含量1．20％；在武汉地区，9月上中旬成熟。2004年6月通过湖北省农作物品种审定委员会审定。
主治功能编辑本段回目录
“布鲁诺”猕猴桃营养丰富，美味可口。果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度，清香爽口。还有的经育种专家培育，成为能抗低温、对病害有免疫性的优良品种。
 |
| 美味可口布鲁诺猕猴桃 |
“布鲁诺”猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
“布鲁诺”猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
“布鲁诺”猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。
“布鲁诺”猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸形，为孕妇朋友解除后顾之忧。
不少女性因为工作家务繁忙，经常会出现焦虑、烦躁、注意力无法集中的状况，若是同时缺乏钙质，则更容易发生神经紧张、消化不良、失眠的症状，令人消瘦、憔悴。有研究显示，苍溪猕猴桃具有帮助神经传导、安神和镇定作用，足以提升睡眠质量。解热，止渴，通淋。用于烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮。
“布鲁诺”猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
野生资源编辑本段回目录
“布鲁诺”猕猴桃品种因为是由野生资源选育出来的，所以它的抗病虫害能力很强，成了生产无公害加出口型高档水果的最佳选择。只要种植得当，它就能成为农民致富的好帮手。由于营养丰富，“布鲁诺”猕猴桃在当地被称作“绿色美容师”。这位“美容师”的寿命很长，至少30年的时间里它都在不停地生长，每年的2——8月是它长势最旺盛的时候！
 |
| 野生布鲁诺猕猴桃 |
“布鲁诺”猕猴桃只要在海拔350－1500米之间，水源有保障的缓坡地或排灌良好的平原，土壤再带点酸性，就可以种植“布鲁诺”猕猴桃。因为它的果心像紫红色线条呈放射状分布，看起来就好像太阳光芒四射，色彩鲜美，因此人们给它取了个好听的名字叫“布鲁诺”猕猴桃。“布鲁诺”猕猴桃不但好看，而且好吃。它的果肉细腻，酸甜可口，吃起来有股沁人的香气。
“布鲁诺”猕猴桃品种因为是由野生资源选育出来的，所以它的抗病虫害能力很强，自然就成了生产无公害加出口型高档水果的最佳选择。
“布鲁诺”猕猴桃一株能产10斤，每亩是110株，它就产到1000多斤。
“布鲁诺”猕猴桃因为果心像紫红色线条呈放射状分布，看起来就好像太阳光芒四射，色彩鲜美，“布鲁诺”猕猴桃不但好看，而且好吃。它的果肉细腻，酸甜可口。
