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万应茶
万应茶
灵源万应茶系灵源禅寺三十一世祖高僧祖传密方药茶,历今已有六百四十多年,采集灵源山天然独特青草药,配与中药材和天然茶叶,经精心研制而成。“万应茶”起源于距今有200多年前的清朝嘉庆年间,由著名客家老中医卢曾雄依据三十多年临床经验,应用三十多种地道中药材经过传统中药制剂工艺技术配制而成的,将秘方世代相传至今。“万应茶”的200多年临床应用,对积热引起的腹痛、腹泻、痞满、便秘;中暑所致的发热、恶寒、呕吐、泄泻;饮酒过量所致的恶心闷乱及外出水土不和、晕车、晕船、伤风感冒诸多各证有显著疗效。

目录

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简介编辑本段回目录

万应茶
万应茶
通用名称:万应茶

汉语拼音:WanyingCha

作用类别:本品为感冒类非处方药药品。

成份:檀香、肉豆蔻、大黄(酒制)、陈皮(制)、广藿香薄荷羌活白术(土炒)、明党参山楂茯苓白扁豆(姜制)、香附(醋制)、苍术白豆蔻厚朴(制)、香薷枳壳(炒)、肉桂泽泻(制)、前胡、木瓜、紫苏叶、半夏(姜制)、木香猪苓丁香小茴香桔梗白芷甘草槟榔、茶叶、砂仁(姜制)。

性状:本品为棕褐色颗粒状袋泡茶,或淡红褐色小扁圆形块状茶;气香,味苦、微甘。

功能主治:疏风解表,健,祛痰利湿。用于外感风寒,食积腹痛,呕吐泄泻,胸满腹胀。

成分编辑本段回目录

万应茶
万应茶
明党、白术、大黄藿香、姜活、檀香、白豆叩、肉叩砂仁、丁香、茶叶等三十四味珍贵地道中药材组成。
万应茶(饼)中成药选用了三十四种地道名贵中药材,经独特传统制药工艺制成,组方中重用了砂仁、豆蔻、白蔻、檀香、木香枳壳、山楂、肉桂等珍贵南药,都具有理气、健脾、和胃的功效;配以白术、苍术、厚朴、半夏木瓜、丁香、陈皮、小茴香等开胃化湿、和中、理气的药物,共同达到治疗湿浊中焦、中暑、饮食和饮酒不当引起的胸闷、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、泻泄及湿热引起的痢疾具有显著的效果。并能调理脾胃平衡,对脾、胃、肠具有保健功能。组方中还选用了薄荷、香薷草、紫苏叶、前胡、白芷羌活、白扁豆等芳香药物,具有疏风解表、兼有健脾和胃、行气之功效;配以制大黄、槟榔、泽泻等,具有清热导滞,荡涤胃肠的积热、积滞的功效,特别是对胃肠积热所致的痞满,便秘具有很好的解毒通便作用,组方配甘草调和脾胃且中和药性,诸药配伍,使万应茶组方寒热相因,药性平和,共使湿浊内化、气机通畅、清升浊降、表邪得解,诸症自愈。

注意事项编辑本段回目录

1.忌及辛辣、生冷、油腻食物。

2.不宜在服药期间同时服用滋补性中成药

3.不适用于风热感冒,其表现为发热明显,微恶风,有汗,口渴,流浊涕,咽喉肿痛,咳吐黄痰。

4.高血压心脏病肝病糖尿病肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。

万应茶
万应茶

5.服药三天后症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状如胸闷、心悸等应立即停药,并去医院就诊。

6.小儿、年老体弱者应在医师指导下服用。

7.孕妇慎用。

8.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

9.本品性状发生改变时禁止使用。

10.儿童必须在成人监护下使用。

11.请将本品放在儿童不能接触的地方。

12.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师药师

制作编辑本段回目录

 

万应茶
万应茶
在“万应茶”制作过程中,有100多道工序,其中原料制作工序最为复杂。它以丁香、肉桂、高山茶叶等17种植物为原料,经过净制、切制、炮炙、酒炙、醋炙、麸炒、盐炙、土炒等不同方法炮制后,取生半夏,除去杂质,用水浸泡,每天换水2—3次。若起白沫,加2%的白矾末,泡一天后再换水,继续泡至规定天数,至内无干心时,去水,洗净。后取生姜切片煎汤,加入白矾与半夏煮透取出,除去剩余液汁,催干,用时粉碎。最后,将净制、切制、炮炙好的药材装入洁净密闭容器内,同时按配方配料。

原料制作完成之后,还要经过粉碎、过筛、混合、制粒风干、包装等一系列工序,最终才能成为产品。在生产制作“万应茶”过程中,环境的温度应控制在18—26℃,相对湿度为45—65%,如果其中某一工序物料平衡超过允许范围,则不准转入下一道工序。制成后的“万应茶”为棕褐色颗粒状袋泡茶,或淡红褐色小扁圆形块状茶,气香,味苦、微甘。

在“万应茶制作工艺”申报为国家级非物质文化遗产过程中,提到了两种相关制品:“万应茶茶饼”和“万应茶袋泡剂”。其实,这两种制品一脉相承。“万应茶袋泡剂”既保留了“万应茶茶饼”原有的药效,又具有泡服方便,溶出快等优点。

“万应茶”有个传承谱系。清乾隆嘉庆年间,永定县陈东乡陈东村的卢曾雄,在漳州设药坊开始生产“万应茶”,接着,其子卢宏汉继承了制作工艺。1926年冬,卢宏汉之子卢斗三、卢乐三和同宗卢作屏,从老家陈东迁至广东大埔茶阳镇设厂经营“万应茶”20年。1947年春,卢作屏之子卢文华、卢文寿从广东大埔回到老家陈东乡,办厂生产“万应茶”。1956年,卢文华、卢文寿将秘方献给当地人民政府,经批准成立了“永定县公私合营岐岭茶饼制药厂”。2000年,制药厂进行了改制。

灵源编辑本段回目录

万应茶
万应茶
药茶文化是中华文化的组成部分,南方的药茶文化是其中的精髓,灵源万应茶就是其中的佳品。

600年,对于漫长的人类历史而言,只是弹指一挥间;600年,却造就了灵源万应茶,使之久而弥笃——它从造福一方的“菩提丸”,发展成全球独有“四季清火”功效的凉茶饮料。

灵源万应茶是草本植物茶,是晋江灵源禅寺高僧祖传秘方药茶,民间有“家有万应茶,安心一整夏”的美誉。

灵源禅寺所在地晋江灵源山,海拔305米,周围拥簇着24峰,峰峰相挽,层峰叠翠,历代有儒生在此结卢读书,唐代首开八闽科第的欧阳詹(756-600年)曾居此读书三载。
灵源禅寺是千年古刹,是泉南最享盛名的禅林之一,相传宋代宰相曾公亮(999-1078年)曾题“灵山好作西天界,源水能通南海潮”。

灵源万应茶为纯中药制剂,以袋泡茶和块状茶为剂型,块状茶为福建古老独特的药茶剂型,袋泡茶是现代科学发展的剂型,1994年入编国家卫生部部颁标准,2004年一次性整体通过国家GMP认证,2006年被国家商务部认定为首批中华老字号。

万应茶
万应茶
据灵源寺历代僧尼名录记载,灵源万应茶的创制人是明代灵源寺三十一世祖沐讲禅师。沐讲,俗名张定边(1318-1417年),原籍湖北沔阳,元末至正年初参加陈友谅率领的农民起义,是义军将领之一,至正二十三年(1364年),陈友谅在与朱元璋大战中身亡,张定边于洪武元年戊申(1368年)“遁入泉南灵源山隐居,为避前嫌削发为僧,自号沐讲禅师。入空门后,不闻尘俗事,究心佛理,率住山僧尼志尚、利济取山中之百草,用姑师井之水炮制药饼,光施万民,不求图报。”张定边于明永乐十五年(1417年)九月十九日坐化,在世春秋九十九。

据民间口碑相传,沐讲禅师炮制的药饼名为“菩提丸”,是采集红茶、鬼针、青蒿、飞扬草、爵床、野甘草、墨旱莲等灵源独特的青草药,加入上等茶叶,并配以中药精心炮制,以供患病僧尼煎服及善男信女取用。600年来,寺中僧尼世世代代继承此秘方,不使失传。

1951年灵源寺僧王广武将“菩提丸”改制成“灵源万应茶(饼)”,该药具有疏风解表、调胃健脾之功能,对伤风感冒发热、中暑痢疾、腹痛吐泻等疾病疗效显著,更是一种防暑降温的理想药茶。

如今的灵源万应茶,仍然沿用传统的制作工艺,结合现代化的制药设备、净化车间和检测技术,成为古代文明与现代工业的有机融合体。它与时俱进,不断推陈出新,生产具备四季清火、天然调理功能的灵源万应茶罐装饮料,不但方便饮用,而且老少皆宜

创制人编辑本段回目录

万应茶
万应茶
张定边(1318至1417),元末农民起义军将领之一,后因故隐居泉州晋江灵源山,削发为僧。

张定边原藉湖北沔阳州湖弦口人氏,出身渔家。身体魁梧,留着五绺美髯,潇洒英俊,知天文地理,习兵法,练武功,精拳艺,擅岐黄。为人急公好义,路见不平拔刀相助。他在湖北黄蓬镇与陈友谅、张必先结拜为兄弟,生死与共,风雨同舟,共谋前程。

元至正年初,陈友谅率领农民起义,反对官僚地主欺压百姓。至正18年(1358)陈友谅被张定边等将士拥立为汉王,继而又拥立为帝,改国号为汉。至正23年(1360)8月,陈友谅在鄱阳湖与朱元璋大战,中流矢身亡。张定边强忍悲哀,以舟载陈友谅遗体还武昌,葬于黄鹄山(今蛇山)南麓。

陈友谅身后,群龙无首,起义失败。张定边不愿做朱元璋的降将,遂于洪武元年(1368)戊甲孟秋,遁入泉南灵源山隐居。为避前嫌,削发为僧,自号沐讲禅师。

张定边入空门后,不闻尘俗事,究心佛理,赤足芒鞋,率领旧属僧侣,先后垦殖禅田五十多亩,以桑麻蔬果植之,既能自给,亦可周给贫者。他看到广大贫苦农民因生病缺医少药而走投无路时,于是萌生悬壶义医和取灵源山中的甘草,用姑师井之水泡制药茶,广施万民,不求图报。

洪武十年(1377)丁巳十月廿三凌晨,张定边正在西霞山晨练武功。突然林中狂风四起,林木摇曳,落叶纷披。猛一抬头,但见一条斑斓猛虎,正从岗上飞窜下来。那猛发现了定边,竟直向他冲来。定边不免有点慌神。赶忙往右边一跳,闪在老虎的旁边,猛一拧身,举禅杖朝老虎前胛叉去。顷刻间,猛虎鲜血直流,脑浆四溅。从这点,可见张定边的武功。

洪武十二年(1379)巳末季春,张定边于紫云室旁立新寺,其规三楹二进,命其名曰“天公案”,并联云“天趣闲中得,公心静里思”。晚年深居简出,终日抄经译注。永乐十五年(1417)丁酉九月十九日坐化,在世春秋九十九,象腊五十四。

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