摘要:相关新闻咖啡试味师英国一间跨国咖啡连锁店Costa为其首席咖啡试味员佩利恰的舌头,投保一千万英镑,希望能在逆市中保住公司的生财工具。据称,佩利恰的舌头是现时人类身体部位投保价最高的其中一例。科斯塔连锁咖啡店的意大利咖啡大师佩利恰的工作,就是要在公司位于南伦敦兰贝思地区的烘培工房,亲口给每一批的生咖啡豆试味,然后将它们烘培,再运送到各分店。虽然他拥有下属协助,但他始终信不过别人的味觉,还是会凡事亲力亲为。每年尝五千种咖啡科斯塔于一九七一年创立,每年的营业额超过二亿一千六百万镑,每年卖出的咖啡数以亿[阅读全文]