摘要:配方鲫鱼1条(约400克),砂仁6克,炙甘草3克(研末)。 制法将甘草、砂仁上并放入鱼腹内,用线缚好,放入锅内,加水适量,用武火烧沸,后用文火炖至鱼熟烂。 功效行气开胃,健脾化湿。 用法每日1剂,连服数日。 鲫鱼【异名】鲋(《吕氏春秋》),鰶(《说文》)。【来源】为鲤科动物鲫鱼的肉或全体。【动物形态】鲫鱼体侧扁,宽而高,腹部圆。体长可达25厘米以上。头小,吻钝,吻长等于吻宽。口端位,呈弧形。眼大。下咽齿单行,成侧扁,倾斜面有一沟纹。鳃耙一般为37~46,细长,呈披针形。鳞大形圆,侧线鳞28~30[阅读全文]