摘要: 松仁粉丝 菜谱名称 松仁粉丝 所属菜系 粤菜 所属类型 素食菜基本特点 不油不腻 基本材料 原材料:松仁10克、干粉丝75克、生姜10克、葱5克。 调味料:牛油20克、豆瓣酱10克、盐5克、味精10克、白糖5克、麻油5克。 1、松仁用油炸熟,干粉丝用湿水泡透,生姜去皮切粒,葱切花。2、烧锅下牛油,放入姜粒、豆瓣酱炒香,加入发好抹干水份的粉丝炒透。3、粉丝炒透后,再加入盐、[阅读全文]