摘要:杂豆小麦粥 菜谱名称 杂豆小麦粥 所属菜系 粤菜 所属类型 健康菜谱 基本特点 清热解毒,去湿利尿。 基本材料 小麦(麦米)100克、绿豆50克、眉豆50克、生薏米50克、赤小豆20克。 麦米:提供能量及增加纤维量;绿豆:清热解毒,治小便不利;赤小豆:利水消肿,解毒排脓。煲法清水适量加材料煲2小时,同时亦可加入小量糖煮成甜粥。身形过于消瘦、经常腹泻、大便稀烂和胃口欠佳的人士,在中医学上,[阅读全文]